【破曉食堂】#44 綠豆沙牛奶

綠豆沙牛奶

炎熱的天氣,讓人想要來一杯綠豆沙牛奶。

煮好綠豆湯後,從已加糖調味完成的綠豆湯裡,將煮熟的綠豆撈起冷卻放涼。

手邊沒有冰塊,也沒有特別想要再外出購買冰塊使用,就將原本的冰塊替換成綠豆湯來使用,喝起來的滋味也很不錯。

 

【材料】

1.煮熟的綠豆 615g

2.鮮奶 500cc

3.綠豆湯 300c.c  (可替換成冰塊)

 

【作法】

1將煮熟的綠豆、鮮奶、 綠豆湯放在果汁機內打碎即可。

 

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