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「解放蛋雞!」 動保團體要麥當勞停止使用「格子籠」雞蛋 | 民報 Taiwan People News

2017/04/08
「解放蛋雞!」 動保團體要麥當勞停止使用「格子籠」雞蛋 | 民報 Taiwan People News

「麥當勞!全面停用格子籠雞蛋!」台灣動物社會研究會今(8)日早上號召許多關注動物的民眾聚集在林森南路的麥當勞總部門口,扮成蛋雞並蹲擠在窄小的籠子裡,並大聲對消費者疾呼,一起要求麥當勞跟上世界動物福利潮流,採用動物福利雞蛋。

動物社會研究會主任陳玉敏指出,台灣麥當勞目前2家雞蛋供應商,福頂食品和山水畜產,都是「格子籠」雞蛋。以高密度、大量飼養數十萬隻母雞,約3、4隻母雞擠在和一張A4紙一樣大小的空間中生活,不用說是充足的活動空間,母雞需要的產蛋箱、棲架及抓耙墊料和沙浴等自然行為設施也都沒有,母雞終生被密閉空間囚禁連翅膀都無法張開,身心非常不健康。

陳玉敏表示,在這樣環境中生長的母雞,因為排泄物、羽毛、灰塵、食物全都擠在一起,長期危害其健康,也因此雞農必須要施打更多的藥物和預防針等來預防母雞生病,讓抗生素成為常態,這樣情況下產生的雞蛋,不可能完全避免藥物殘留,雞蛋做成麥當勞的產品,終歸結果還是會回到消費者身上。

扮成蛋雞的志工高舉看板,控訴麥當勞年營收高達170億,還在使用殘忍的「格子籠」雞蛋,實在太過於殘忍,並現場大合唱改編的「我要快樂」一歌,將母雞在窄小格子籠中生存的痛苦編入歌詞,志工也走到麥當勞門口對在店內用餐的消費者喊話,呼籲消費者一起關注此議題。

陳玉敏表示,早在1991年美國麥當勞的總公司就提出「全球動物福利政策」,包括美國、加拿大、紐西蘭、歐洲甚至南非的麥當勞都陸續訂出時間表,美國麥當勞在2011年還召開大會宣布,每年至少採購1300萬顆非籠飼雞蛋,預計在2025年停止告買籠飼雞蛋,未來將逐步採用動物福利雞蛋例如放養、有雞飼養的雞蛋,最終全面停用「格子籠」雞蛋。

陳玉敏說,他們早在一年半前就曾和台灣麥當勞溝通,但台灣麥當勞當時以經營權正在轉換為理由,並未回應相關訴求,而且台灣麥當勞僅只是強調他們沒有違反台灣並未禁止格子籠飼養的法規,陳玉敏表示,法規只是最低的底線,既然全球的麥當勞都訂出高於法規標準,台灣麥當勞為何仍坐視不管,令人感到十分無奈。

動物社會研究會的執行長朱增宏說明,農委會已經在2014年年初就公佈「友善雞蛋生產系統定義與指南」,鼓勵雞農轉型以放牧方式飼養,根據調查,直到今年初台灣以友善方式飼養的蛋雞已經高達105萬隻,完全足以應付麥當勞所需的每日8萬顆蛋。

動物社會研究會也說,現在市售的友善飼養雞蛋一顆大約在8-10元,格子籠的雞蛋一顆約在4-5元,每顆成本會增加大約4元,但台灣麥當勞光是在媒體廣告一年就投入4億元,希望麥當勞能拿出誠意,在一個月內回應,他們將為持續採取行動來表達訴求。

對此訴求,麥當勞則發布聲明稿回應,表示麥當勞長期致力食品安全、食材品質及農場管理,對於消費者關切的禽流感防疫,亦透過提供良好的水簾式雞舍飼養環境、營養均衡的飼料,及全方位的飼養技術嚴格管理,確保雞蛋安全衛生無虞,也委託經由衛生福利部所認可之檢驗機構(SGS)進行六十餘項動物用藥殘留檢驗。

至於針對動保團體的訴求,麥當勞僅表示,目前台灣市場供應量仍相對較低的室內平飼或放牧雞蛋,會持續評估產業的發展趨勢,作為未來努力的方向。

 

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