【澳門美食】氹仔 官也街 品嚐葡國菜. 小飛象葡國餐廳 馬介休球/炒飯

【澳門美食】氹仔 官也街 品嚐葡國菜. 小飛象葡國餐廳 馬介休球/炒飯

之前到澳門都習慣吃九如坊,但不巧地…他已經歇業了!所以就決定到官也街來吃吃也是相當有名的葡國菜「 小飛象葡國餐廳 」。

 

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店內裝潢

小飛象葡國餐廳的用餐區在二樓,當天正值中午用餐時間前往,所以店內已坐了滿滿的人。

MENU

MENU 的餐點相當多,看得式令人眼花撩亂,建議可以請店員介紹或直接點套餐省得想破頭 XD

因為我們共有四個人,所以就決定點套餐來吃。

是說 $368 的 2人套餐菜色也太多道了,所以我們決定先點 2人套餐來試試看,如果太少在加點。

事實驗證…我們這樣點是剛剛好,真不知道 2人套餐的 2人是哪來的大胃王 XD


 

法國麵包

每桌都會附贈的法國麵包,熱熱的搭配奶油吃,麵包鬆軟外皮稍硬,很好吃!

紅酒 兩杯

友人說很 soso 的紅酒…

葡式什菜湯

這葡式什菜湯喝起來跟羅宋湯相當類似,只是口感更濃了些。味道是酸酸甜甜的,料不少。

不過對於當過餐廳服務生的我…看到湯碗溢滿了一堆湯在盤子上實在覺得不太 ok。

葡國雞

葡國菜最經典的一道菜當然是葡國雞了!

什麼是葡國雞?採用焗烤的方式製作而成,其實味道跟咖哩有點像,帶有椰奶的香氣,雞肉很嫩又入味,吃起來相當下飯!

西洋炒飯 改蟹籽飯 +MOP $20

因為覺得西洋炒飯太單調,所以就+MOP$20改成蟹籽炒飯。

炒飯上橘色的部分就是蟹籽,蟹籽就是蟹黃,帶有海鮮味道的蟹籽,讓炒得粒粒分明的炒飯更添香氣及美味。我覺得這炒飯炒得非常好吃,蔥跟蛋的香有都有出來,建議大家來用餐的話可以點來當主食喔!

馬介休餅

馬加休是到澳門必吃的道地特色葡國菜之一。至於什麼是馬介休呢?其實馬介休是由鱈魚製成的,味道嚐起來就跟鹹魚依樣,味道很重且偏鹹。

小飛象的馬介休球透過馬介休魚肉搗成細絲,再與馬鈴薯…等食材一起製成。外酥內軟的口感,嚐起來很特別。有人喜歡有人不喜歡,我是覺得吃一個味道剛剛好,吃兩個可能會太膩,畢竟鹹魚的味道還蠻重的。

紅酒牛尾

因為在台灣比較少能吃當牛尾這樣的料理,所以我們是超期待這道菜上桌的!

一大盤的紅酒牛尾,牛尾的份量不少,有些帶骨,但整體來說肉都不少,牛尾吃起來相當Q且有膠質,味道入味,肉多吃起來很過癮又下飯。推推!!!

水果

 

帳單

後記:

到澳門一定要吃葡國菜,這頓吃下來平均一個人約 MOP$100,如果以葡國餐廳的價位來說其實不算貴,餐點的味道也都不錯,至於服務方面…雖然不到極差,但還是不予置評…

行程分享

Day 1

桃園機場第一航廈->澳門國際機場
->威尼斯人吃大利來記&安得魯蛋塔->威尼斯人小賭、逛逛
->銀河酒店->氹仔官也街吃吃喝喝:小飛象葡國餐廳、檸檬車露、新好利燕窩蛋塔、晃記餅店
->嘉模聖母教堂、龍環葡韻住宅式博物館
->喜來登金沙夢工廠(搭錯車只好臨時改成漁人馬頭) 漁人碼頭
->新濠天地(現在已經沒有龍騰秀了)->新濠影匯飯店 check in
->4D蝙蝠俠夜神飛馳(快結束時去只排了15分鐘)
->晚餐:新濠影匯澳門食街趣風味大排檔(味道不錯但送餐有點慢)
->21:00 – 22:30 魔幻間(大型魔術秀,超精彩,看到下巴掉下來XD 總之大推薦!)
->新濠影匯明星匯 zzZZZ

Day 2
Check out->新濠影匯吃早餐(風味大排檔)->影匯之星8字摩天輪
->新濠影匯小賭一把、晃晃->新葡京酒店賞藝術品->永利酒店-觀賞吉祥樹
->大三巴牌坊、戀愛巷、議事亭前地、聖母玫瑰堂、盧家大院、大砲台花園 (剛好碰到幻彩大遊行大封街去不了…)
->義順鮮奶->恆友魚蛋->瑪嘉烈蛋塔(排了40分鐘)
->陳光記飯店(買去機場當晚餐吃,不然機場食物超貴!)->澳門機場
->完美結束抵達台灣:)

延伸閱讀:

小飛象葡國餐廳

地  址: 澳門澳門氹仔地堡街312號喜利登廣場地下A舖連2樓

電  話:+853 2882 7888

營業時間:11:45–23:00

官方網站:http://www.macaudumbo.com/

旅行狂黛西 A Travel Mania!

黛西 Daisy,天蠍座,O型,不折不扣的旅行狂。 22歲第一次出國就愛上了自助旅行。旅行是我的興趣,我的生活,我的人生。 但我不是全職旅遊部落客,而是一位每天坐在電腦前工作8小時以上的 IT 工程師。

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