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『美食@高雄』30樓高空賞夜景x樂享火鍋-Smile one精緻涮涮鍋

『美食@高雄』30樓高空賞夜景x樂享火鍋-Smile one精緻涮涮鍋

 

Smile one精緻涮涮鍋,位於七賢路福華飯店30樓

從開幕以來朵朵就一直非常感興趣因為朵朵喜歡吃火鍋想像看夜景吃火鍋

哇~一定是件很幸福開心的事情~(灑花)

這次雅子小姐幫朵朵提早慶生我們就選擇Smile one用餐慶生!

 

走進Smile one涮涮鍋餐廳,有親切的服務人員帶位。

(雅子已經先在線上訂位囉~)

整體的環境舒適右手邊就可以看到高空夜景囉~

  

這是個人鍋的位置,ㄧ個人用餐也不尷尬~

 

▼菜單

 

 

 

 

 

(菜單取自Smile one涮涮鍋網頁)

▼沾醬

較清淡養生的醬油(左)VS胡麻醬(右)

 

因為火鍋屬清淡養生,默默的...忍不住跟服務人員要了辣椒醬(笑~)。

辣椒醬是店家最近自製研發的辣椒醬,辣妹們必嚐! 超推的喔~

因為是屬於辣味十足但溫和不嗆辣的,跟雅子都很愛這一味!!

 

▼湯底

昆布柴魚湯vs九州風味白湯(特選黑羽雞骨、烘烤甘蔗)

昆布柴魚湯的味道算蠻清爽的,風味白湯也沒過份濃郁的雞湯味道清清淡淡無負擔。

但是比較習慣昆布柴魚湯的味道

 

▼開胃菜

梅子番茄vs 胡麻豆腐

兩者都好好食~

朵朵個人偏愛梅子番茄酸溜味一吃超開胃!

 

▼菜盤

這是兩人份套餐的菜盤,份量不算多。

特別的是蛋餃像是蔥蛋的口感還不賴~

 

附餐

有越光米烏龍麵與雜炊(將火鍋湯底煮成粥品)。

選了越光米與烏龍麵(沒拍到烏龍麵~搜哩>

 

▼盤克夏特選豬套餐$980

盤克夏豬肉無腥味且油花均勻的分佈,肉片厚度剛好火鍋稍稍煮一下即可享受美味~

 

▼ 海陸套餐 :極致綜合海鮮盤+鳳尾黑羽雞套餐$1280

因為海鮮盤有我們不喜歡的海鮮所以變動一些,將九孔改成蛤蜊。

海鮮盤內有魚肉、 蝦子、 花枝 、蛤蜊海鮮盤食材新鮮

服務人員還過來幫忙煮蝦蝦並且還有剝蝦服務喔~超棒的!!

 

雖然黑羽雞盤看起來似乎普普看到雞皮與脂肪朵朵是有一點...怕怕的~

可下鍋後令人小驚艷,鳳尾黑羽雞雞肉口感紮實肉的嫩度在嘴中可以感受到~

 

店家活動免費招待的飲品

 

甜點:黑糖珍珠布丁

QQ的珍珠搭上綿密又濃郁口感的布丁,甜而不膩可口動人!推薦!

 

芋頭西米露

西米露口感濃郁就算是甜點也感受到店家的用心~

 

Smile one精緻涮涮鍋口味不油膩且食材新鮮,還有貼心又親切的服務。

只是價位偏高了些雅緻的環境蠻氣氛佳適合特殊節日用餐慶祝的~

在30樓的高度遠眺海灣、高雄的街景與享受火鍋著實愜意

是朵朵近期內蠻喜歡也想再訪的店家!

可惜朵朵提早慶生沒享受到壽星招的招待,呵呵~

(今年度的慶生終於都不踩雷了~灑花)

以上是朵朵的小分享, 希望你們會喜歡,謝謝你們

 *食物口感主觀,我的菜但可能你不愛,純屬個人口感分享💖*

當月壽星招待檸檬柚子酒、蛋餃甜點三選一(以店家公告為準)

可共鍋無共鍋費用(以店家公告為準)

 


【Smile one精緻涮涮鍋FB

 🏠高雄市新興區七賢一路311號30F(福華飯店30F)

 ☎07-2362323

 營業時間:11:30-14:00   17:30-21:00

 

 

 

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