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八德鬼匠拉麵/廣興路浮誇系拉麵 - 潔絲蜜愛生活

2019/09/05

這間 八德鬼匠拉麵 ,算是每天都會經過的地方,位在桃園八德興仁夜市附近。

大門口很有日式風格呢

光看這特殊外觀裝潢,很有氣勢,不禁覺得有股高級感;但看到右邊招牌寫著99元拉麵,又感覺有和外表不搭的些許違和感。

這間拉麵已經來吃過好幾次,店面不大,所以座位並不多,蜜蜜這天來光顧時正好碰上大客滿,明明是平日中午呢,哪裡來這麼多人?差點趕不及下午回去上班XD

牆上菜單貼的是基本款拉麵,用木片寫的感覺很有味道
比較特別是有透明櫥窗,可以看到老闆揮汗拚命煮拉麵的情形,這應該也是對內湯環境有自信的證明囉。

基本上,鬼匠拉麵分為基本款拉麵和浮誇系拉麵 ,菜單如下圖。

店內菜單,可以看到有牆上沒有的浮誇系涼麵和小菜等

基本款拉麵是常見的豚骨,味噌,醬油等等,價格在99~109元,是很親民的價格,蒜香湯頭比基本款貴10元,不過蜜蜜吃過一次蒜味豚骨,覺得真的很蒜!!蒜頭實在太搶戲了,已經蓋過湯頭原有的味道,覺得有些可惜,個人不愛。
也有單價高些的雪花牛系列可以選擇,以及各式小菜等。

來看看這天人滿為患的樣子,我只剩最角落一個小位子可坐,實在很擁擠。

泡菜拉麵,我的最愛
黃金泡菜

個人最愛的是泡菜拉麵,酸辣的口感超開味!這天又加點一個黃金泡菜,甜鹹夾雜著蒜香,忍不住讓人一口接一口(到底是有多愛泡菜呀XD)

說到鬼匠,一定不能錯過它的浮誇系拉麵,常見的有:
蝦爆了——顧名思義,就是一堆蝦在拉麵裡游泳!不是那種剝完只剩蝦米大的小蝦,是大隻的蝦,大約十隻,真的會讓人剝得很累….
齊天大聖 ——不懂名字由來,不過特色是什麼都有!有叉燒,溏心蛋,雪花牛,蝦子,還有一根豬肋排。

這兩種拉麵價格都是199元,算是CP值很高,料多豐盛,不管是視覺和份量都讓人很滿足!
還有其他浮誇系的如神盾拉麵(一整排蓋住拉麵的豬肋排),海賊王(就是都海鮮)等等,蜜蜜還沒嚐試過,因為實在太龐大而浮誇,所以沒有點過XD….有吃過的朋友歡迎來分享一下心得囉。

結果就在吃完後隔兩天,鬼匠拉麵加入了FB社團記憶八德的特約商店,只要來店消費出示記憶八德卡,免費招待黃金泡菜一份!(太可惜啦,早知道晚兩天再來吃XD)

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店家資訊:鬼匠拉麵八德店(可外帶)
電話:03- 368 3968
地址 : 桃園市八德區廣興路61號

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