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大宴小酌:南京三民的居酒屋美食(六夜祭)

大宴小酌:南京三民的居酒屋美食(六夜祭)

六夜祭位於南京三民站附近的日式居酒屋(地址:105 臺北市105台北市松山區南京東路五段53-1號1樓)。人均消費約500-1,000元,推薦肉豆腐、鹿兒島薯條,六夜祭菜單見文末。

居酒屋起源於江戶時代,酒舖經營者為讓客人在買酒後可以當場飲酒,所以提供一些簡單的菜餚,就開始有這樣的雛形。

六夜祭於2020年十月開幕,六夜祭官網在此官網連結)。2021年初利用歡慶新年作為藉口,來到南京三民這邊與友人們共享大餐,友人說六夜祭融合「新日式居酒館」、「日式道地祭典」、「日本夜市」三種不同的元素,來創造不同的品酒氛圍。店內不大,但有包廂可以使用,大概可以容納30人。

小弟有點晚到,所以到的時候,友人已經都點好菜和酒了,我絕對不是故意的。

六夜祭停車不太方便,所以在官網看到這個也註記一下

圖片來源:六夜祭官網

天孫降臨(1200元)

去的這天剛好天氣正冷,所以我們點了燒酒「天孫降臨」。這支燒酒的公司出自神話的故鄉:宮崎縣高千穗,而且好像有得到日本熊本國稅局酒類評鑑會本格燒酎部優等賞受賞。因為燒酒其實是像威士忌等的蒸餾酒,所以喝起來還是會嗆,反而是清酒「一滴入魂」有吸引我,下次想來試試看。

 

肉豆腐(160元)

老闆和友人大推的料理,豆腐是比較厚實的那種,要把肉和豆腐一起吃,更能添加風味。說這麼多,配酒不就更有風味了嗎?(歪頭)
 

鹽蔥牛舌(120元)

不知道該怎麼形容六夜祭的牛舌和其他餐廳有什麼不同的地方,但就是簡單的美味。

泡菜炒豬肉(160元)

這是一道標準的韓式食物,不需要過多的調味,是不太會失手的一道料理。雖然搭配美乃滋很罪惡,但讓辣味更溫和、肉質更滑嫩,成為值得推薦的一道菜。

鹿兒島薯條(140元)

這道和之前市面上熱賣的有點不一樣,他的賣點就是上面撒很多酸酸甜甜的粉,柴魚的味道也相當明顯,我們連續點了兩盤,蠻下酒的,圓圓的肚子覺得幸福,一定要趁熱吃才好吃。

 

戀柱竹輪冷菜(150元)

竹輪和一些涼拌菜,不要問我為什麼叫做戀柱,我猜老闆也沒有什麼原因,反正我也是有「鬼滅之刃」就推。

 

這次很可惜還有些菜沒有點到,例如玉子燒、明太子山藥等,只能期待下次再訪了。還有一些其他的菜色,雖然也蠻好吃的,但就不另外介紹了。

串燒:

炒烏龍:

也有美乃滋的唐揚炸雞:

六夜祭的菜單在此,供有興趣的朋友參考。如果想知道更多的美食資訊,歡迎加入粉絲團(連結在此)來得到最新訊息,也歡迎在留言告訴我更多你的口袋餐廳!

 

 

 

 

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