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(新竹美食) MUMU餐桌 ❤ 關新路早午餐/午餐/晚餐好選擇下班小酌放鬆必點BBQ豬肋排配啤酒超推小燉鍋/燉飯/創意義式炒米粉-合作推薦

 

在新竹美食一級戰區的關新路,要找到一家早午餐好吃

午餐、晚餐的表現也一樣令人驚豔,甚至還能喝著在地精釀啤酒

再搭配店家創意燒烤,如此完美的餐廳,小滿首推「MuMu餐桌」~

 

MuMu餐桌在新竹關新路以早午餐起家

現在延長營業時間,提供午餐、下午茶跟晚餐,創意料理都非常好吃

對竹科周圍的上班族,還有關新路附近的民眾,又多了一個好選擇呢~

 

藏身在關新路較邊緣區域的MuMu餐桌,外面種了許多香草植物

這些香草植物真的是用來入菜或是調製果汁用的

綠意盎然,坐在窗邊的位置是小滿的首選,對面還有一座公園喔!

 

 

MuMu餐桌有一二樓的座位,一樓的牆壁上有非常可愛的繪畫

最大一隻騎著腳踏車的兔子,就是代表人物MuMu

跟動物們在森林中開心玩耍中,小朋友一定會很喜歡~

 

 

老闆殷大哥說這片牆壁彩繪,是向新竹某所高中徵稿的

充滿童趣風格,是MuMu想營造的輕鬆感

說著說著,殷大哥還拿出未上色的草稿,還有彩色筆

帶小朋友來的家長,不用擔心小朋友坐不住,在這邊可以很開心地畫畫呦~

 

 

小滿最喜歡一樓這排面窗的座位區,四個位置

小滿跟我家Honey這天帶著滿媽、Ginny妹妹一起入座剛好~

這裡的桌子,是利用殷大哥媽媽的嫁妝「縫紉機」改造而成

腳底下的鐵板還能踩動呢,好有趣!

 

 

店內裝飾著許多的乾燥花,都是老闆買來一束束的花朵倒放乾燥製成

還有很多跟美食、旅遊相關的書籍,在這邊真的會賴著不想走XD

 

 

一樓吧台區,裡面是半開放式廚房,但一點油煙味都沒有

冰廚中是老闆娘還有主廚親手製作的甜點蛋糕跟奶酪

還有冰鎮過的精釀啤酒!!!!

 

 

吧台前方的櫃子,放置著各種食材

有雞蛋、特選白米、擂茶粉、各式蔬果等

 

 

老闆殷大哥說目前店內提供三款台灣精釀啤酒

有啤酒頭釀造廠的節氣啤酒、水鹿經典淡愛爾蘭啤酒、55街桂圓琥珀精釀啤酒

還有一款是瑞典百年酒廠的雷柯德系列西洋梨水果酒

 

酒鬼Ginny妹開心的說要點一瓶來喝~

小滿現在懷孕中,不能喝啤酒,真是太殘念了啦!!!!

ps.「飲酒過量,有害健康」

 

 

繼續參觀二樓的空間,有一張好大的桌子

殷大哥說這是代表「MuMu餐桌」的大餐桌~

也是專門舉辦私廚家宴時用的餐座位!

當然一般用餐時段無論幾個人,也都是可以坐這邊滴!

 

 

跟一樓一樣,二樓也有一整排面窗的座位

而且還是沙發座椅,真是太適合發呆放鬆了!!

 

 

 二樓角落還有一個暖爐區座位,感覺好溫馨~

 

 

不得不說老闆真的很貼心,不只有MuMu圖畫可以著色

二樓的九宮格櫃子還有很多種玩具可以讓小朋友玩

雖然MuMu餐桌並非號稱親子餐廳

 但是開在有著許多小家庭的關新路地段,的確連小朋友的需求都照顧到了!

 

 

MuMu餐桌菜單的文字很有意義

原來是節錄自作家番紅花的「廚房小情歌」

 

 

牆壁上還有兩面美麗的彩繪,寫著新菜單!

 

 

另一面牆上則是最近MuMu餐桌的強打--創意燒烤

老闆說還有隱藏版菜單「BBQ醬烤豬肋排」

小滿最喜歡隱藏版了,品嘗後果然是本日最推薦,後面有介紹喔!

 

 

我們先點了三份創意燒烤跟一瓶水鹿啤酒分著享用,當做下午茶

看著水鹿啤酒綿密細緻的泡沫,我只能眼巴巴的看大家喝...

水鹿經典淡愛爾蘭啤酒使用彰化小麥、雲林龍眼蜜,本土味十足!

而MuMu餐桌的創意燒烤每一道小滿都好喜歡~

ps.「飲酒過量,有害健康」

 

 

第一道是「匈牙利烤牛肉串」搭配五彩蔬果

本來以為烤牛肉會硬邦邦,沒想到非常軟嫩入味耶!

 

 

第二道則是本日最推薦的「BBQ醬烤豬肋排」

看起來非常厲害,吃起來也真的非常令人驚豔!!

外皮的醬汁帶著甜甜焦糖香,裡面的肉汁卻仍完整保留

沿著豬肋骨厚切成塊,每塊豬肋排,讓人啃到最後都捨不得放手 >////

 

 

再來是小滿也很喜歡的「紐奧良烤雞翅」,份量不少

酸酸辣辣的烤雞翅,烤到外皮微酥,內層的肉質卻鮮嫩多汁

還有檸檬香跟胡椒香,根本就超適合當開胃菜或下酒菜!

 

 

吃完三道創意燒烤,根本就讓人胃口大開

窗外開始下大雨,我們晚餐就直接一併在MuMu餐桌解決哩~

 

首先上桌的是Ginny點的是小燉鍋系列之「比利時啤酒燉牛肉」

一般都是吃到紅酒燉牛肉比較多,味道比較酸

這道「比利時啤酒燉牛肉」完全沒有紅酒的酸澀味

溫潤的香氣,非常適合台灣人的口味噢!

 

升級套餐也非常划算,有沙拉、濃湯二選一

飲料+甜點、季節開胃菜等~

 

照片中的法國麵包佐九層塔黑胡椒番茄丁,麵包酥酥脆脆,超好吃 

沙拉有兩種醬料可以選,包含水果優格醬跟蜂蜜芥末籽醬

還有一小塊的老闆娘手工製作南瓜起司蛋糕~

以及文火煎烤後,用果醋醃製的蔬菜,開胃又爽口!

唯一可惜的是香料飯偏乾,跟服務生反應,希望下次會改進摟^^

 

 

套餐飲料有三種可以選:美式咖啡、現榨果汁、伯爵茶,其它飲料都半價喔!

Ginny則是選了可以半價的「黑糖鮮奶茶」,熱熱喝超舒服~

黑糖來自新竹寶山鄉,還附上一小塊的綠豆糕,綿密細緻口感微甜

而鮮奶則是來自新竹香山的進士牧場新鮮直送!

全都是取材自新竹在地,殷大哥真不愧是做採購出身,對食材非常講究!

 

 

無論是熱飲或冷飲,都會有一塊綠豆糕喔~

殷大哥說是跟新竹一位邱媽媽買的,還吃得到綠豆的小顆粒

真材實料,需低溫保存,跟小滿以前吃過的口感完全不同捏!

 

 

再來是我點的「香料鹽松阪豬白醬燉飯」

很有趣的是,剛剛小燉鍋附的白飯偏乾,但是做成燉飯卻剛剛好

白醬包裹著每一粒QQ的米飯,撒上香料鹽的松阪豬鮮味更突出了!

 

我點的飲料是「德國DB煥然一新水果茶」

雖然點冰的,但是是泡熱的,然後讓客人自行加冰塊

只有微微的甜度,養顏美容又不用擔心體重喔!

 

 

小滿一個人還吃不完「香料鹽松阪豬白醬燉飯」

實在是超有飽足感,推薦男生一定要點這道!

 

 

突然,殷大哥很嗨的招待我們一杯「洛神花氣泡飲」

他說這是他最喜歡的飲料之一

說著說著,原來他自己也正在喝這杯,獨樂樂不如眾樂樂XD

旁邊是套餐的現榨果汁喔~主要有芭樂跟奇異果,也太有誠意了!

 

 

「洛神花氣泡飲」真的好好喝,比水果茶還好喝 >////

裡面還大手筆放了好幾顆來自後山花蓮的洛神花蜜餞

冰冰涼涼的氣泡飲,夏天喝超適合的啦!!

 

 

再來要介紹另一道非常棒的創意料理「義式鮮蝦風味山川米粉搭配松阪豬」

這麼落落長的菜名,使用的食材想必也是非常豐富XD

 

「新竹山川米粉」小滿聽起來覺得好耳熟

就是常常經過民富國小附近巷子中的米粉店,以再來米「純米」製作

吃起來的口感真的跟一般米粉不一樣,沒有那種添加玉米澱粉後的脆感

只有QQ軟軟的米粉香氣,伴著用蝦殼製作的蝦粉,濃濃鮮蝦味!

 

 

還有好幾隻剝好殼的新鮮蝦子,以及松阪豬肉片

使用義式料理手法,讓傳統米粉有了新的展現方式,好棒的創意!

 

 

如果升級套餐的話,附餐小滿超級推薦可以選濃湯!

會用好可愛的小燉鍋呈裝,今天是「法式蔬菜奶油濃湯」

利用多種蔬菜熬煮後打成泥,再加入奶油可能還有牛奶熬煮成濃湯

喝到這道濃湯,真的讓人覺得好幸福!!!

 

 

第四道要推薦的主菜,則是我家honey點的「迷迭香松露野菇醬烤雞腿

上桌時,我們都很驚訝,不同於一般烤雞腿就是整塊上桌

這道創意料理,是先將雞腿肉綁成柱狀醃製,慢慢烤熟

上桌時切成方便食用的大小,再淋上迷迭香松露野菇醬汁

我家honey一下就掃盤清光,想必很合男生的胃口

 

 

 

我家honey點的飲料是冰擂茶

老闆說這也是他精心特選,來自北埔的「茶米二十二」

精選22種食材,包含綠茶、蔗糖、小麥、燕麥、薏仁、紅豆、黃豆、綠豆

蕎麥、大麥、山藥、百果、蓮子、芡實、黑豆、白芝麻、黑芝麻、糙米、花豆、高梁

身為新竹人竟然不知道這間,好汗顏,下次去北埔,小滿也要去買幾盒回家喝~

 

 

在MuMu餐桌遇到老闆殷大哥相談甚歡

尤其他跟我家Honey都有著來自科技業的背景

聊的太開心,殷大哥不斷獻寶讓我們品嘗~XD

 

由於我們是來吃下午茶跟晚餐時段

殷大哥跟我們推薦早餐時段非常熱銷的「希臘什錦果麥優格」

包含大燕麥片、杏仁片、綠葡萄乾等十穀堅果,加入蜂蜜慢火烘烤

撒在自製鮮乳優格上,每一口都口齒留香,我們四個人搶著吃

 

 

「希臘什錦果麥優格」是早午餐的附餐之一,也可以單點,實在是太好吃了

這不是在誘惑小滿一定要來嚐嚐超划算的早午餐嗎?>////

 

 

殷大哥還偷偷告訴我們,之後的午餐、晚餐套餐會提供「義式冰淇淋」

小滿前幾天才剛推薦過松菸誠品的繽菓市天然水果義式冰淇淋

富含水果的豐富營養,而脂肪量可是一般冰淇淋的一半不到呢!

很幸運今天有機會剛好進貨,小滿先幫大家嘗鮮了

酒釀櫻桃口味非常細緻好吃呢~預計再一個多月,新菜單上就會看到它摟!

 

 

【MuMu餐桌】

電話:(03) 577-1631

地址:新竹市東區關新東路163號

營業時間:9:30~21:00 (每天營業,收取8%服務費)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/Mumu餐桌-524757281060942/

 

 

 

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