(墨爾本美食) TIAMO義式餐廳 ❤ 必吃!唐喬望尼海鮮紅醬義大利麵天堂般難忘美味小義大利街美食

 

澳洲是個充滿外來移民的國度,在這裡可以品嚐非常多國的美食

以充滿歷史文化的墨爾本來說,小義大利街是品嚐道地義式料理的必訪之處

 

小滿來到墨爾本的第一餐,就直衝小義大利街(Lygon Street)

下午兩點半,很擔心餐廳都已是休息時間

沒想到這間TIAMO coffee還有旁邊的TIAMO依然是滿滿的人潮

TIAMO coffee跟TIAMO地址相同,應該是一樣的老闆

 

話說TIAMO是義大利文「朋友」的意思

每次講到TIAMO,小滿都會想起徐懷鈺的一首歌「Ti Amo」

(哎呀XD 好像不小心透露小滿成長的年代了....)

 

 

我們選擇在第二間紅招牌的TIAMO享用在澳洲的第一餐

有戶外吸煙用餐區或是室內純用餐區,我們很幸運的等了一會就有室內座位

服務人員很快送來菜單,非常親切地為我們介紹許多特色餐點

 

 

 

 牆上可愛的名片愛心夾

 

 

這裡的服務人員非常親切招呼我們

在我們對於菜單上琳瑯滿目的餐點猶豫時,非常有耐心的向我們介紹及推薦

(後來發現澳洲觀光地區的服務業人員真的都超親切!)

在這邊可以品嚐早餐到晚餐,晚上還能小酌 ps.早餐供應到11:30呦~

 

 

披薩也是絕對不能錯過的義大利料理!

但小滿點了一個有加鯷魚(anchovies)太鹹的披薩....讓我們很後悔 

小滿照片中指的Capricciosa Pizza,義大利文是任性的意思

果然是個任性的鹹鯷魚披薩 >"

 

其實鯷魚可放可不放,服務生有提醒說鯷魚小小隻的有點鹹

不過小滿想說試試看不同的食材,沒想到實在是超級鹹

建議大家可以不要加,或是加少一點

 

 

再來則是請店員推薦好吃的義大利麵~

店員推薦了好幾道,最後我們選了看起來料很豐富的唐喬望尼義大利麵!

「唐喬望尼(Don Giovanni)」是莫札特所創作的義大利歌劇名稱

也是義大利著名的巴薩米可醋的品牌喔~餐點取這名字會不會太有氣質了XD

 

 

因為我們實在是太...餓了

又看到隔壁桌點了一份看起來超好吃的主餐

詢問服務人員,原來是下面小滿指的這道「Veal Palermitana」

 

 

小滿覺得點餐真是一種好玩有趣的事情

尤其當你遇到非常熱情又有耐性的店員時,就可以聊很久XD

 

終於點完餐了~服務生送上一大盤的麵包跟起司粉!

這真是小滿看過最豪氣的義大利餐廳,起司粉像不用錢一樣提供一大碗 

 

 

首先上來的是任性披薩(Capricciosa Pizza)

有番茄、火腿、蘑菇、橄欖、Mozzarella起司以及....好鹹的鯷魚!

再加上火腿、橄欖跟起司的鹹味,小滿吃一片喝了好多水XD

 

 

TIAMO做的是薄皮起司,但不是脆皮的

反而是軟軟的餅皮,裡面的起司好濃,番茄醬更是多汁

扣除掉鯷魚的話,這個披薩是很好吃的!XD

 

 

再來就是小滿看到隔壁桌點的,我們也跟著點的主餐Veal Palermitana

Veal是義大利文的「牛肉」,將牛肉片裹粉酥炸,再淋上青醬

還有很多的蔬菜跟馬鈴薯片,非常好吃又飽足!

 

 

TIAMO的青醬非常好吃,小滿都拿來沾馬鈴薯跟蔬菜

炸牛肉片分量實在太多了,而且牛肉有點過熟

在當天的餐點中,只能排名第二

 

 

最後一道,也是小滿跟我家Honey最讚不絕口的--

唐喬望尼義大利麵(Spaghetti Don Giovanni))

 

非常大盤的義大利麵,裡面的料也給很大方

有淡菜、蛤蠣、超甜的小番茄,佐以拿坡里醬汁(Napoli Source)

醬汁中還有許多碎肉末,真的非常好吃!!!

 

 

拿坡里醬汁(Napoli Source)跟一般吃到的紅醬很不一樣

小滿覺得拿坡里醬汁比較甜一點,紅醬比較酸

沾附在扁麵上,搭配豐富的海鮮料,是小滿在澳洲吃到最好吃的義大利麵!

 

 

看看這顆淡菜裡面還有好多的醬料

番茄也超甜的~蛤蠣多到只看到肉沒看到殼XD

 

 

下飛機第一頓大餐,讓我們飽到沒吃晚餐,也算是另類的省錢旅遊法吧:P

 

 

TIAMO菜上很快,我們才吃一兩口,就通通上桌

 

 

我家Honey很喜歡自創吃法

將麵包夾牛肉跟馬鈴薯片跟青醬一起吃,他吃得津津有味

但怎麼說都不肯再幫忙我吃一片很鹹得任性鯷魚批薩XD

 

  

在TIAMO飽餐一頓之後,我們散步回市區逛逛

發現小義大利街上還真的很多很棒的店

例如下面照片這間Seasons,也是Tripadvisor評價很高的!

 

 

Seasons最特別的就是師傅會在窗台邊製作義大利麵!超酷的!

 

 

這些都是師傅現做的新鮮義大利麵條!是不是看起來就很好吃~

小滿下次來墨爾本一定要來嚐嚐這間

 

 

Seasons旁邊還有一間冰淇淋專賣店,超壯觀的!

 每一款看起來都好好吃,但我們只能眼睛吃冰淇淋,因為實在太飽了

 

 

推薦大家來小義大利街,可以再多留一點胃給這間冰淇淋店啊!

 

 

【TIAMO Melbourne】 

電話:+61-3-9347-5759

地址:303 Lygon St, Carlton VIC 3053

官網:http://www.tiamo.com.au/ (有Menu)

營業時間:7:00 ~ 23:00 (週一~週六) / 7:00~21:30 (週日)

 

*小滿媽咪* 親子。美食。旅遊

小滿喜歡四處旅遊、品嘗美食、學習烹飪、兼差主持,結婚前忙碌的斜桿生活,藉由部落格記錄人生點滴... 從甜蜜人妻快速晉升為新手媽媽的期待與緊張,捨棄懷孕前滿滿的工作行程表,現在學會順應孩子的步調,緩慢、細膩的重新覺察世界~ 曾前進甘肅絲路、馬爾地夫、自助法國、德國、新加坡、馬來西亞、日本、 韓國、香港、澳門、廈門、深圳、印尼、巴里島...等地 希望未來在父母保鮮期內,能帶著饅頭繼續探索五大洲的美麗~

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