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董媽涼麵 |台中 科博館 健行路附近巷弄的涼麵小店,超飽足!菜單在文末 Nini and Blue 玩樂食記

董媽涼麵 |台中 科博館 健行路附近巷弄的涼麵小店,超飽足!菜單在文末 Nini and Blue 玩樂食記

 董媽涼麵 ,位在台中科博館附近,健行國小門口的巷子裡,似乎開很久了,不過以前Nini讀大學時,在這附近打工,卻從來沒吃過,直到最近在收集涼麵店才來訪。雖然是開放式的用餐空間,但是有冷氣喔!來這吃平價涼麵很消暑而且很有飽足感!  董媽涼麵 菜單Menu在文末

董媽涼麵

地址:台中市北區篤行路408號

電話:04-22054499

營業時間:每周日公休

8:00~14:30,16:30~20:00 

董媽涼麵是偏寬的店面

雖然是開放式的用餐空間

但是店家很捨得開冷氣

Nini and Blue低頭認真吃麵時

覺得怎麼滿涼的才發現冷氣是開著的

自己找到位子,填菜單

麵食的單子放煮麵台前

滷味的單子放滷味台前

用餐完之後,再去櫃台結帳

店家的滷味看起來很好吃

豬皮也處理得很乾淨

讓人看了很有食慾

角落的阿姨默默包著混沌

既然是現場手包餛飩

當然一定要點上一碗

店家有提供辣椒,但無蒜泥

朋友問說,算是素食涼麵嗎?!

他是有個素食涼麵選項

只是其他小菜與湯還是會有肉的

假日的早餐,我們吃得很豐盛

因為今天還要跑很多地方

所以麵點小碗、湯也一碗

但卻沒想到,讓人飽很久!

 豬耳朵$30與滷蛋$10

豬耳朵處理得很乾淨無異味

而且每一口都咬到白色脆脆的

不會太油膩的讓人害怕感

涼麵(小碗)$40

分成大小碗

以及放上不同的沾醬

但其實沾醬也可以自己再添加

沒有蒜泥的選項與沾醬

我們選了芥末+辣椒 

店家還有淋上獨家醬料

 雖然加了芥末

但其實不會有突兀的嗆辣感

辣椒也不是特別辣的那種

用的是常見的粗圓黃麵條

麵煮得好,醬也調的好

讓人很一口接一口停不下來

紅綠紅綠的,讓人很有食慾

不過Nini還是會想加點蒜泥

個人喜歡那種蒜香味道~哈

餛飩湯$30

Nini and Blue大推薦餛飩湯

大概7~8顆餛飩吧

只要30元耶~超級划算的喔!

吃完這碗餛飩,Blue很滿意

還說下次可以買些生的回家煮

Blue喜歡吃麻醬麵

吃之前很認真的先拌勻醬料

麻醬麵(大碗)$45

麻醬香氣不錯,也不會太油

寬麵煮的時間剛好,還帶點彈性

不會在拌麵拉扯過程中就斷掉

 兩個人吃這些剛開始覺得還好

但是到了下一家甜點店時

發現居然是好飽喔!

看到甜點下手都有點慢了 

 董媽涼麵 菜單Menu

 董媽涼麵 菜單Menu

 董媽涼麵的麵食與價格都很平易近人,也許看起來很普普通通,不過花小錢就能有大飽足感,真的很推薦給大家!

另外推薦一家文青風涼麵店

>老三良麵

董媽涼麵

地址:台中市北區篤行路408號

電話:04-22054499

營業時間:每周日公休

8:00~14:30,16:30~20:00 


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