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和美牛肉麵 | 彰化和美實驗高中對面的隱藏人氣牛肉麵店 Nini and Blue 玩樂食記

和美牛肉麵 | 彰化和美實驗高中對面的隱藏人氣牛肉麵店 Nini and Blue 玩樂食記

和美牛肉麵 在彰化和美實驗高中,門口也只有牛肉麵三個字的招牌,用餐時間可是滿滿的人潮,沒有在地人帶路就會錯過這家,美食果然在民間!和美牛肉麵走清燉路線,湯頭清澈、味道鮮甜,麵的份量也給的大方,建議三五好友一起來,再到櫃檯前方拿幾盤小菜滷味,馬上就是一桌滿漢全席

和美牛肉麵

地址:彰化縣和美鎮鹿和路六段222號

電話:04-7572512

營業時間:10:30~17:00

每個地方都有在地低調美食

這家牛肉麵如果沒有熟人帶路

真的會錯過!門口沒有招牌

跟一般民宅差不多,不過可是人潮鼎沸

周末假日11點多前來用餐

想不到已經是滿滿的人潮

外帶的請排隊,內用的自己找位置

櫃檯前方小菜要自取

牛肚、牛腱每盤100元

餐具醬料在後方櫃台

和美 牛肉麵 菜單/價目表

小菜:牛肚+牛肚+豆干滷蛋拚盤

店家生意很好,有時候等待時間較長

建議要拿幾盤小菜墊墊胃

 

滷牛肚 $100元

和牛肉麵一樣走清燉路線

不會太過死鹹,Q彈Q彈還不錯

 原本想簡單吃的午餐

看到大家都桌上都是牛肚+牛腱

立刻又去拿了一盤牛腱

 乾麵(小) $30元

個人喜歡乾麵+牛肉湯的搭法

乾麵加上肉燥+蔥花

個人習慣在淋上一點牛肉湯

入口更滑順、更鮮甜

喜歡吃辣的人,記得加點辣椒

牛肉麵 (小) $100元

建議點小碗的就很有飽足感

要留點空間吃小菜

食量大的人再點大碗

麵條煮的時間也拿貼得不錯

不會太過軟爛

牛肉約有4~5塊,部位則不一定

有些幾乎是整塊牛筋、有的是半筋半肉

相同的是入口不會有太重的牛腥味

反而是那淡淡肉汁的甜味

想來這吃牛肉麵的人

建議導航輸入和美實驗高中

學校對面看到有人在排隊就找到了

彰化和美實驗高中 周邊美食店家越來越多,像是星巴克、茶字典、不銠鍋藝術家咖啡、披薩工廠等美食餐廳。下次來彰化旅遊,不妨來這區逛逛尋找美食小吃

和美牛肉麵

地址:彰化縣和美鎮鹿和路六段222號

電話:04-7572512

營業時間:10:30~17:00


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