月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 01  

月之戀人(喜餅|彌月蛋糕|生日蛋糕|精緻蛋糕|長崎蛋糕)
門市:台中市西區公益路163-1號
服務專線:04-23014567
官網:http://www.moonlovers.tw/
粉絲團:http://www.moonlovers.tw/

在台中及網路很有名氣的月之戀人,尼力前往台中跟朋友聚餐後
也特地道月之戀人門市領取彌月蛋糕試吃
只要憑媽媽手冊,在加150元就可以換取好吃精緻的彌月蛋糕
而且都是額外特別訂製的,記得要預約才可領取唷~~(新鮮製作)

 

自日本的月之戀人手工甜點店,2010年在中台灣設點
由日本著名蛋糕職人神保勝司所帶領的團隊在台灣經營販售
要讓台灣人吃到原汁原味實在的長崎蛋糕、精緻日式蛋糕、甜品、燒菓子
日本人在用料、食材、製作都很細膩,堅持作法、不採用機器大量生產
堅持人工製作,每個環節都很注重,掌握品質,讓好吃的甜品蛋糕一直傳開來
許多網友、藝人都指定要使用月之戀人喜餅、彌月蛋糕 

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小小的店內人潮沒有斷過,有些來拿蛋糕
有些跟尼力一樣來詢問彌月蛋糕,果然超夯人氣
尼力在現場打卡,馬上引起好多網友來推薦,果然是知名的月之戀人

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蛋糕甜品都是每天新鮮製作,光是看到精緻可口的蛋糕,尼力就開始失心瘋了

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每款蛋糕都很有特色,廚房還有日本主廚帶領的團隊現場製作
讓每批蛋糕都事新鮮出爐,也難怪吸引很多在地人與遊客的喜愛
加上月之戀人門市在勤美百貨旁,人潮更是絡繹不絕,讓尼力好驚呼

 

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神保先生是日本知名的蛋糕甜品師傅,將神保卷蛋糕原汁原味的帶來台灣
作法跟食材、用具都不馬虎,一定要跟日本一模一樣
吃完真的很想轉圈圈~~好愛
能在台灣知道100%日本洋菓子,好幸福 

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現場都有限定的蛋糕可以採用,很多一出爐就會被秒殺
都是女孩子的愛阿,來這裡不可能只買一個阿XDD

  

在日本的洋菓子都會偏甜,台灣的也會稍微改良過
迎合現代人養生的口味,所以吃起來是順口不甜膩
尤其是月之戀人的奶油是我的愛,超順口不膩~~~

月之戀人的彌月蛋糕禮盒,與當代立體插畫代表田村映二所設計創立的
顏色搭配非常的有質感
讓我一看就好愛阿~~眼睛為之一亮

現在都少子化,所以爸爸媽媽都會給小孩子挑選最好的禮物
讓收到的朋友也感到窩心,還能吃到日式蛋糕,超貼心~~~
所以也讓尼力很苦惱,該怎麼挑選彌月蛋糕,通通都想要

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馬卡龍、咕咕霍夫 

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精緻細膩的生日蛋糕,都是採用當季新鮮水果特製
一般吃蛋糕都會先刮掉鮮奶油,吃到月之戀人蛋糕,會開心的大口吃奶油

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月子戀人門市還有各式各樣的日式洋菓子
可以客製彌月蛋糕,多樣選擇多樣搭配,有興趣都可以跟尼力一樣到門市詢問唷
會有專業人員幫你介紹與提供試吃~

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神保捲
日本原汁原味的神保捲,在台中就可以品味到
帶有蜂蜜風味,不甜也不膩,飽滿的蜂蜜香氣讓我眼睛都亮了
裡面還夾帶糖漬栗子,而且是能咀嚼到口感的栗子,用料實在也堅持

日本達人都很龜毛,比例跟口感、視覺都要顧慮到
一般看到鮮奶有都會抖,當我一吃,一整個愛上
鮮奶油綿密順口,在嘴裡就化開了,讓蛋糕多了濕潤度,更順口好吃

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將鮮奶油用手指頭一摸,好像水一樣的化開
好好吃的神保捲,果然是職人級的蛋糕捲,難怪網友、朋友都好愛

愛瑪FTruits塔
月之戀人的喜餅禮盒可以客製化,可挑選自己喜歡的洋菓子、餅乾搭配
讓收到的朋友感受到你對結婚的重視與用心~更加SWEET~ 

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檸檬咕咕霍夫
精緻小巧的檸檬咕咕霍夫,也是謎月試吃的一款
帶有白色巧克力的甜,用檸檬的酸來綜合
酸甜滋味表現得很突出

可以事先打電話預定彌月蛋糕試吃,拿媽媽手冊到現在
加150元就可以領到彌月蛋糕試吃品,這不是NG蛋糕唷
都是有預約領取才製作的,吃到真材實料彌月蛋糕,好用心的店家 

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門市櫃檯旁的小窗口,就可以看到後面忙碌製作的洋果子、蛋糕的團隊
不是採用機器量產,堅持純手工製作,由日本主廚帶領團隊製作
日本人的專業與龜毛,都可以從甜品蛋糕中品味出來

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兼職不採用機器大量生產,每個區塊都有專業的蛋糕師傅製作
專業的掌握甜品蛋糕,持續日本人的堅持精神,做出好吃蛋糕 

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月之戀人的糕點價位比較偏高,主要也是材料都是選用頂級
連雞蛋都選用有機,高成本的樂活蛋
堅持在廚房現打現挑選,不像一般蛋糕店都買已經取好的蛋黃
細心與用心,實在都能感受到

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長崎蛋糕彌月禮盒
很有質感的彌月禮盒,我們選擇的是長崎蛋糕,帶回來試吃品味
來自日本神保勝司之父帶來台灣的手工洋菓子,也是月之戀人的招牌長崎蛋糕

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打開後還有產品責任卡,讓我慧心一笑,好貼心的店家

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底面還附贈天皇獎旭日雙光章
表揚神保勝司,將好吃的日本洋菓子飄洋過海帶來台灣

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原味、抹茶口味-長崎蛋糕

原味長崎蛋糕
長崎蛋糕需要用好的食材來製作,蛋糕一定要採用最健康的雞,才可以吃到真正的營養
麵粉也是採用日本進口的,烘烤出有氣孔會呼吸的長崎蛋糕

 

好吃的秘訣也是要看專業的技術,氣候、烤箱溫度、食材選用都是專業
一個閃失就會壞了蛋糕的品質,所以專業度一定要足夠,才可以掌控好吃長崎蛋剛
溼潤度完全不黏牙,抿在嘴裡的甜度散發出來,帶一點彈性
甜度讓我好喜歡唷~連老公都說好吃
對公婆來說也不會太甜膩

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我個人最愛的是上面那一層咖啡色表皮,味道更佳濃郁順口
蛋糕的氣孔讓長崎蛋糕更細膩,像是呼吸的蛋糕

長崎蛋糕不是蜂蜜蛋糕唷~採用的食材更加高成本,口感也更加上突出

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抹茶長崎蛋糕
採用日本抹茶特製,一打開來都是抹茶的茶香味道
聞起來很順,好喜歡這種天然風味 

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一樣帶有會呼吸氣孔的長崎蛋糕,溼潤度也非常好
用手拿起來大口吃風味最好,感受手中的粘姓
與在嘴裡的彈性,有質感的蛋糕就是這麼好吃

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搭配無糖的茶飲就好美味~~~完全不膩
甜度恰到好處,還有濃郁的抹茶香氣,會一口接一口大塊享用

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順便外帶了人氣蛋糕捲-水果捲 

月之戀人水果捲
人氣招牌水果捲是超夯超熱賣的蛋糕捲,一定要帶回來的伴手禮
不添加任何的防腐劑,新鮮風味期限2天,帶回家就被我們秒殺了~

 

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香草蛋糕搭配鮮奶油、新鮮水果,讓蛋糕爽口清新

這奶油真的太好吃了~~~好愛阿!
讓酸V帶甜的水果增加香氣與風味,新奶油怎麼可以這麼迷人阿!

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能到實體店鋪詢問謎月蛋糕、試吃蛋糕達人級的甜品好幸福
也讓我苦惱要怎麼挑選彌月蛋糕了

 

真的要自己試吃過、比較過,就能分別蛋糕、洋菓子的好壞
加上有門市人員的親切帶領介紹,讓我要好好的研究該怎麼挑選彌月蛋糕禮盒
送禮不僅要送到心坎禮,也要讓朋友吃到會印象深刻,也感到SWEET
才是最貼切的彌月蛋糕~

來台中遊玩,也可以來月之戀人買長崎蛋糕、手捲蛋糕,真的好好吃

月之戀人(喜餅|彌月蛋糕|生日蛋糕|精緻蛋糕|長崎蛋糕)
門市:台中市西區公益路163-1號
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