曾記 TSENG’s (熱炒|鍋物|麵食|肉骨)
位置:高雄市鼓山區華榮路401號
服務專線:07 552 8381
營業時間:11:00 – 20:00
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跟著好朋友的腳步,來到這家帶有文青特色風格的曾記 TSENG’s
朋友說原先在內惟市場附近的熱炒專賣店,如今搖身一變帶有創意文青的熱炒專賣店-曾記 TSENG’s
根本是早午餐方式在經營吧,好有feel的餐廳,很文創、很現代感,品味著熱炒(哈哈)
看到曾記 TSENG’s用餐環境,就讓我想到Manniu慢牛(我個人也超愛的)

曾記 TSENG’s整體形象太有美感了,讓我還蠻喜歡的
把傳統的熱炒形象都提昇了,擺脫傳統包袱

文青風的熱炒,相對菜單也很有花樣、逗趣、創意
有曾記經典系列、好下飯系列、最澎派的火鍋系列,都算是套餐,會搭白飯跟飲料~
曾記跟好下飯還會搭配家常料理冷盤小菜唷!

好朋友第一次來吃肉骨火鍋,這次來又吃肉骨火鍋阿!(台灣人真的好愛火鍋)
會發現菜單上面有小盤子跟碗的線條圖示,服務生說就是餐點上會搭配的菜色
例如好下飯系列,就會有小菜、熱炒、白飯、飲料

還有多款特色氣泡水飲料、氣泡酒可以搭配

這裡不像一般傳統熱炒店,有文青風的熱炒唷! 顛覆吃熱炒的思維阿,顛覆用餐環境
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如同咖啡廳、早午餐店的小舖,居然賣著熱炒阿!!!
吸引的族群年紀反而更廣,從年輕人到年長者都有

特色氣泡水瓶子都好好看唷!光是擺著都覺得好好看,搭配店內挑選過的音樂
熱炒真的很不熱炒,一整個好高級阿XDDDDD


店內還有一些文藝文宣、資訊,推薦給文青們來吃熱炒唷!

辣椒是自家炒的,味道非常獨特!很有後勁~我個人很愛!

還特別用試管杯中,帶有創意特色




冬季限定的麻油湯(豬心\意麵)
當天剛好下雨又很冷,我點了麻油湯阿~
現點現製作,麻油香氣很香卻不會太濃厚,裡面還放了大量的九層塔、枸杞提味
曾記 TSENG's 熱炒 火鍋 麻油雞 肉骨茶 (26 - 42).jpg
熱呼呼溫暖的麻油湯,麻油份量感覺沒有太多,位稻香卻不會太過於濃郁
喝完不覺得燥熱,剛剛好的溫暖!湯頭帶有甜味~我連薑片都吃完

早午餐的擺盤方式,讓麻油湯都昇華了!
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爽口的麻油湯,清甜好喝

我選擇了意麵,口感跟味道還蠻搭的~
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麻油湯搭配的涼拌小菜,很簡約很居家口感,小菜也可以自己挑選唷~

我選擇了豬心,算片的比較薄,口感有脆與咬勁
稍微嫌有點片過頭,所以口感會稍微硬一點!整體來說還蠻新鮮好吃的

最澎派的火鍋系列-豬肉(白飯),加點泡麵
市面上少見的肉骨火鍋,自家熬煮的湯頭唷~可以免費需加湯底
加熱後,可以先品味一口肉骨原味湯底,感受一下肉骨茶香,挺清新淡雅的
熬煮到後面,跟食材結合的味道,更濃郁香甜
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好澎派的火鍋阿,難怪好朋友又再點火鍋!下次我也要吃火鍋~
泡麵是另外加點的,火鍋選擇豬肉還搭配了手工香菇貢丸,蔬菜盤還蠻夠吃的
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早午餐質感的熱炒專賣店XDD,好潮唷!

菜盤還蠻新鮮的,而且都切很大塊

特製的辣椒讓我蠻喜歡的,很有特色~
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後面的肉骨湯頭帶有蔬菜甜味好好喝唷!超溫暖的~
不過不會有太厚中的肉骨香氣,算很清甜口味

最後再搭配邪惡的泡麵阿!肉骨茶泡麵登場


看你想要蔥爆什麼肉(豬肉)
點了一盤沙茶豬肉跟朋友一起分享吃,很夠味卻步會太死鹹唷!好吃對味
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肉很軟嫩好咀嚼,開胃下飯阿!白飯再一碗

新潮與復古結合的曾記 TSENG’s

每個小細微的設計都很獨特

可外帶也可內用



讓傳統居家的熱炒,變得好潮、好時尚~
曾記 TSENG’s把熱炒變得好文青、文藝
年輕人的想法更加的多元,獨創出自家特色的熱炒專賣店

有舒適環境的熱炒,不用坐在路邊,還有舒適冷氣、好聽音樂可以享受

曾記 TSENG's 熱炒 火鍋 麻油雞 肉骨茶 (15 - 42).jpg
曾記 TSENG's 熱炒 火鍋 麻油雞 肉骨茶 (42 - 42).jpg

位置還算蠻偏僻的,不過旁邊的新港鴨肉好早就賣完收攤了~
下次也要多來這裡尋找美食囉!
推薦給大家很潮、很文藝氣息的曾記 TSENG’s,不用汗流浹背吃熱炒了
沒有酒促小姐,不吵雜很優雅的吃熱炒吧!

很潮的麵食湯品專賣店


Manniu慢牛 創意牛肉料理
位置:高雄市左營區至真路252號
電話: 07 346 1899
位置: 11:30 – 14:30 、 17:00 – 20:30