岡山老字號源坐羊肉,是許多在地人吃羊肉第一首選
有客人來岡山作客,很多朋友都會選擇源坐羊肉
老字號的美味持續飄香,讓平常日中午也人潮滿滿的源坐羊肉
岡山必吃源坐羊肉,羊肉鮮味超正點啦~



岡山必吃羊肉 源坐羊肉 老字號 羊肉 高雄美食-0426.jpg
餐點都有大中小份,可以依照人數來點餐,很適合多人用餐

帶皮羊肉爐
源坐羊肉羊肉爐,帶皮的羊肉還有放上老油條,湯頭等滾後,食材就會慢慢沈澱
就有鮮甜的羊肉湯頭,好喝不燥熱唷!

帶皮的羊肉,皮很Q肉質好咀嚼,沒有腥味的好吃羊肉

羊肉皮好Q唷~

搭上簡單清甜的羊肉湯,簡約好吃

白肉羊肉
用高湯涮過的溫體羊肉,要吃新鮮的滋味,就該點一盤白肉羊肉

最新鮮最甜的原味,帶有湯頭的鹹度,爽口軟嫩好吃

沙茶羊肉
沙茶味道不會太過於濃厚,讓羊肉夠味好吃,很開胃下飯

苦瓜羊肉
我喜歡這款苦瓜羊肉,帶有傳統古早味的作法
帶有甘甜滋味,還有苦瓜的微微甘苦,使得香氣很有層次

苦瓜還帶有微微脆度,豆豉的甜味讓整盤苦瓜羊肉很好吃

外面大熱天,店內吃的羊肉爐吹冷氣,超爽的啦

炒羊雜
帶有酸甜滋味的炒羊雜,每個人會夾到的部位都不同

我個人覺得羊腸很好吃XDDDD

蔥爆羊肉
夠味的蔥爆羊肉來了,不死鹹好吃~
加上我喜歡帶有生一點的蔥,增加嗆味,超開胃~(很下酒)

炭烤羊排
這邪惡的美味可以早點上嗎?前面實在吃太撐阿!這款必點的碳烤羊排
還搭上醃製的小黃瓜,台味十足阿!

帶有酥脆口感,與醬汁的甜味,很唰嘴的羊肋排

油脂還蠻多的,滋味很香,帶有南部喜歡的甜味調味,肉質好咀嚼
越咬越香的碳烤羊排,必點!

在樓梯轉角看到源坐羊肉-開業的第一個碗,很懷舊復古
持續傳承飄香的羊肉,岡山無人不知的源坐羊肉

使用溫體羊肉製作,沒什麼騷味很新鮮好吃,愛吃羊的快點來唷!
感謝客戶的招待,又品味到一家老字號的羊肉專賣店,沒吃過不要說來過岡山XD

源坐羊肉店  
位置:高雄市岡山區中華路1-2號
營業時間: 09:00–23:00
電話: 07 626 6518

岡山美食(點圖可查看食記)

岡山一品羊肉店(超過20年老店)
地址:高雄市岡山區大昌街79號
電話:07 625 0478
營業時間:10:30–21:00 無需服務費


岡山牛牛肉涮涮鍋(台南溫體牛肉)
位置:高雄市岡山區公園西路三段39-1號
服務專線:07 625 8831
營業時間:11:00 – 21:00

 

杉鮨 Sugi
位置:高雄市岡山區忠誠街38號
服務專線:07 621 0898
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30


青葉冰城(綠豆湯、剉冰、豆花)
位置:高雄市岡山區中華路1之1號
營業時間11:00~22:00 
電話:07 626 5578