帕達諾義廚
台中市北區梅亭街303號 (周四公休)
定位專線:04-2203-0533

近期衝衝的跑去台中,又衝衝的回高雄
在小小旅途的過程中,吃到了美味的食物
一切的奔波疲累,就此打消

這家帕達諾義廚是在部落格上無意間發現的
後來搜尋了一下,餐點也很吸引我
店面不大,營造出溫馨小店
簡簡單單,沒有複雜的擺飾
乾淨舒適的用餐環境,讓我很喜歡

11點就前往用餐,假日記得定位
不然很容易就客滿
位在巷子內,也蠻好找的
附近有中友百貨、中國醫藥學院、一中街

我個人還蠻愛這種溫馨小店
帶點居家環境的感覺
餐具、桌椅、裝潢讓人很安定舒適

帕達諾義廚的價位算平價
有義大利麵、燉飯、炸物、甜品等等

我們點了兩道主菜,升級套餐
外加點了兩道開胃小菜

帕達諾義廚的菜單一直很吸引我
手寫字體、水彩塗鴉,更貼近人心

有兩種升等套餐的方式
都可以自由做搭配選擇

前菜-法國麵包

麵包讓我跟hill驚呼,以為是一般麵包
咬下去,外皮酥脆的口感
一直發出卡滋卡滋聲響,好脆唷!!
麵包裡面很柔軟,越咀嚼越香
我好愛這酥脆的外皮~

麵包搭配的是番茄莎莎醬跟橄欖油
我個人偏愛莎莎醬,hill則喜歡橄欖油
莎莎醬會是女生的愛,很清爽唷~

蕃茄牛肉起司餅(前菜)

有先上網做功課,蕃茄牛肉起司餅是這裡的招牌菜
當然要點一份來品嚐

外皮吃起來有點像墨西哥餅皮,帶有Q勁
上面灑有特製的醬料,帶點鹹甜味道

包著調配過的番茄牛肉,吃起來很對味
牛肉的香氣不停的竄出,口感多層次
吃上一片胃口大開,會忍不住一直吃
非常吸引人的菜色,看是簡單,吃起來不平凡~

熱呼呼的口感,在散發出番茄的甜度
讓整個蕃茄牛肉起司餅很爽口
還有濃郁的起司,吃多也不覺得膩
整盤都被我吃光(因為HILL不能吃牛肉)



酸辣雞翅(前菜)

服務生推薦我們的酸辣雞翅,正合HILL胃口
份量也挺多的,可以2~3人一起享用

剛炸出來熱呼呼的,外皮帶有酸辣口感
酸的味道會刺激味覺,整個都餓了
大口咬下去,嘴巴稍微的麻辣,還有酸味刺激
雞肉炸的恰到好處,還保有水份
讓肉質吃起來鮮嫩,三兩下就被HILL嗑光
我個人偏愛吃雞翅,可以咀嚼骨頭、吸到醬料的香氣

不錯吃的前菜,推薦給各位

黑漆漆墨魚義大利麵(主菜)

許多人來帕達諾義廚會點的主菜
份量有嚇到我,非常的多~~
兩個人吃一盤都絕對夠

新鮮的墨魚,是採用一整條的,不是小氣配料幾塊墨魚敷衍
義大利麵整個被墨魚汁給給包覆
上面還灑上帶點嗆的蒜苗,讓口感吃起來更夠味~

墨魚麵的麵條採用有點圓又偏扁的麵條
湯汁收得很恰當,使麵條吃起來滑口
加上墨魚香氣帶點鮮甜,讓麵條吃起來更有味道
滿嘴是海洋的鮮甜味,好滿足唷!!

有些店家的墨魚味讓人不是很愛,吃起來不那麼順口還有腥味
帕達諾義廚的墨魚麵很鮮甜!!~~

帕達諾義廚的墨魚麵很實在
味道很合我跟HILL,讓我們愛上這道黑漆漆墨魚義大利麵

份量有夠多,墨魚很新鮮
用刀子稍微的化一下就切開了
烹飪的時間也恰到好處,吃起來有脆度跟Q度
稍微的咀嚼就可以吞食,讚!

巴薩醋奶油燻鴨胸義大利麵(主菜)

這道算是新菜色,採用的是櫻桃鴨胸
肉質非常的鮮嫩,完全擺脫對鴨肉乾柴的偏見

使用了陳年醋做調味,使麵條吃起來帶一點酸味
還有稍微加了一點葡萄乾,算是蠻創意的料理
口味卻如此順口,比一般奶油義大利麵來得爽口
酸V酸V口味,吃上一口Q彈麵條
豐富香氣,在嘴裡散發開來
忍不著一口接一口吃
記得搭配先嫩的鴨胸一起吃,絕對滿足

吃了墨魚麵兩人也開始演起來
突然覺得HILL好像浩角翔起的浩子XD

吃完墨魚義大利麵,記得漱漱口
才不會被誤認為中毒了!

芒果奶酪(飯後甜品)

甜品也可以加30塊升級
變成焦糖布丁+香草冰淇淋

整個吃下來,非常的飽
肚子超撐的,吃得很過癮
這次吃的菜色都很有特色又好吃
份量非常足夠,連HILL都吃得很撐
吃完就走路到中友、一中街逛街消化
回到高雄依舊飽嘟嘟
到了晚上8點才跑去吃晚餐XD

位在梅亭街的小店,卻暗藏美味料理
價格很實在,也很受女孩們的歡迎
連年長的婆婆媽媽也會來這裡用餐
不僅有義大利麵,還有燉飯可以挑選
份量十足又實在,用料整個佛心來的
雖然沒有華麗的裝潢,卻是很溫馨的小店
店內的氣氛還不錯
會讓人想要放鬆片刻,好好享用美味餐點
推薦給各位,有去台中遊玩可以去吃看看唷~

台中。帕達諾義廚
台中市北區梅亭街303號 (周四公休)
定位專線:04-2203-0533

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