約客夏Yorkshire Handmade Icecream(冰淇淋|窯烤披薩)
位置:高雄市鹽埕區新樂街53號
服務專線:07 531 0393
營業時間:12:00~21:00

自從結婚後,每次回鹽埕區,都讓我變得好陌生又驚喜的地方
很多新餐廳不斷的開啟,不過還是保留許多鹽埕區道地的小吃,不擔心被擊倒

巷弄有越來越多的小咖啡館、藝文館,都是很多年輕人的創業
想要保留鹽埕區人的”老”,是否全部都是想要延續古老味道,還是想要賺錢?
背後的意義我不太清楚,不過保留古老,在結合創新,是值得被鼓舞的

Yorkshire Handmade Icecream位於新樂街上。在轉角處
經過好幾次,終於踏入,在外觀看出來是在幹嘛

  

近期許多店家都喜歡用老舊的窗戶框架當做裝飾擺設
讓房屋有了古老的特色風味,延續懷舊的精神

旁邊地下室則是藝文展覽區塊,會不定期的更換展覽
喜歡藝文的朋友可以經常來這裡遊走,感受一下藝術的洗禮

當次參訪是展覽皮革,地下室滿滿的復古地板、牆面
昏暗的燈光讓地下室有古老的氣息,展示著皮革袋子
亦可與店家洽詢,可以直接購買

地下室還擺設了許多懷舊的沙發椅,稍微改良一下可以變成咖啡廳

斑白的門排號碼,很有歷史的痕跡

店內的位置區塊,有紅磚的前面、古老窗戶的框架
復古皮革的沙發椅,就形成了餐廳的內用區塊

店員會熱情的招呼,每個口味的冰淇淋都可以試吃
一球60元、兩球90元、三球120元

這兩球的代價未免太昂貴了…..比外面的冰淇淋都還要來得小球
如果再選擇,我會選擇駁二對面的”Bright燈泡冰淇淋”
至少還有個特別的燈泡透明造型杯子

手工義式冰淇淋,不過溫度沒有控制好
冰淇淋很快就會融化了,連坐我旁邊的客人都這麼認為….(都說好快就融化了)
不過可以表示品質很純正,純手工無添加化學物
不過能控制好冰鎮度會更佳

  

不僅有手工冰淇淋,還有咖啡、窯烤披薩
環境很單純,位置不多,比較少人會選擇在室內用餐

草莓優格
味道蠻淡雅的,能吃到草莓的微微顆粒,味道在酸一點會更好

抹茶戀人
抹茶味道還不錯,甜度也掌控得很剛好
抿在嘴裡有淡雅的抹茶香氣,不過融化很快,會偏向奶昔的口感

  

木湯匙回收的區塊在石磚底下
服務生跟我說了好幾次我才知道….如果能主動一點向前幫忙更好=..=(因為也太隱匿了)

約克夏義式手作冰淇淋
吃起來跟一般的霜淇淋風味差不多,口感比較偏向霜淇淋
因為吃起來比較軟,融化的快~稍微可惜了點

鄰近還有好雙咖啡,也是近期鹽埕區很夯的咖啡小館
當天是客滿狀態,有機會我一定要去朝聖

 

來鹽埕區愛河遊玩,也可以彎入小巷弄,尋找鹽埕區老房子
尋覓老房子所改建的餐廳,細細品味歷史的紀錄

Yorkshire Handmade Icecream(冰淇淋|窯烤披薩)
位置:高雄市鹽埕區新樂街53號
服務專線:07 531 0393
營業時間:12:00~21:00

 

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