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食話食說58:基隆長庚商圈美食!城上城鼎牛鐵板牛排,牛排套餐平價實惠,爆漿餐包美味,一鍋一燒一次到「胃」。

食話食說58:基隆長庚商圈美食!城上城鼎牛鐵板牛排,牛排套餐平價實惠,爆漿餐包美味,一鍋一燒一次到「胃」。

時序進入四月但天氣還有一點涼涼的下午2點多到了城上城社區商店街想吃排餐又想來點熱湯正好看到鼎牛有一鍋一燒在店員熱心介紹下決定來試吃看看。

 

 

店名:鼎牛

地址:基隆市安樂區麥金路231之3號

電話:02-24333150

營業時間:11:30-14:3017:00-21:00(依店家公布為主)

 

一進門看到的就是:

牛。

牛。

牛。

最近股市不太好投資的人應該都希望牛市早點回來。

 

 

中間走道和座位間隔寬敞特別是只有我們一組人就是包場的感覺。

記得去年底來到這排店面剛開幕的鼎牛人潮也曾風光一時。

不過大家都知道現在是疫情緊張時期讓消費者躊躇不前或許再加上離峰時段我看隔壁熱門的火鍋店也只有23組客人。

鼎牛以鐵板套餐為主價位從230元起附湯餐包義大利麵蛋和飲料。

要是一鍋一燒的話就是再加上70元。

服務生順時中」,和我們保持約2公尺但仍很敬業地和我們介紹了各式套餐和新品如比臉大牛排。

我們選了兩個一鍋一燒然後要到櫃檯先付款再度看到這隻財勢如虹的猛牛這真的是大家都想要的。

消費要收一成服務費但店家主動告知打卡85折優惠所以本來2客是693元最後變成589元。

飲料可以免費續杯這機台跟一般店家裝設的種類差不多。

這是我們的待餐號碼。

 

其實一鍋一燒沒有提供餐包和湯不過店家很大方直接就招待我們了。

洋蔥濃湯口味清爽。

餐包可就爆漿了。

還好店家有先提醒會燙口。

鹹鹹甜甜的餐包不錯吃奶油味也很香。

 

我點的招牌8盎司紐約客牛排很快就上來了。

牛排的份量不小我選擇的醬料是蘑菇醬還吃得到蘑菇吔!

紐約克牛排會比較有嚼勁所以我聽從服務生的建議牛排用5-7分熟切開來見紅但不見血絲。

吃起來果然嫩得恰到好處有JUICY的感覺也有彈性不柴也不會太生。

麵條有Q很有飽足感雖是我點的副餐組合起來就是台式牛排。

小火鍋的料不少。

有完整的一顆蛋包。

還有青菜和很多丸子。

不過我原先以為會是可以開火自行烹煮的小火鍋結果是店家代勞都煮好了才盛上來

另外點的一客是香草黃金去骨雞腿排另外附的是一碗白飯。

雞腿排有先滷或醃製過再煎很入味。

 

雞腿肉也很嫩加上淡淡的香草味吃起來很爽口。

 

這一餐吃下來很飽因為小火鍋的料很多不過我會建議火鍋丸子可以不用太多若能換一些香菇或玉米之類的會更豐富。

至於一鍋一燒就沒有餐包很可惜因為爆漿的餐包很有吸引力的當然啦感謝老板有招待不過要能列入固定副餐會更好吧!

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