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全聯美食推薦!源冠一家人旺餃系列,高麗菜飛魚卵水餃/高麗菜章魚水餃,爆汁大水餃,紅豆珍珠風味金錢餅,甜而不膩,網路熱議美食。

全聯美食推薦!源冠一家人旺餃系列,高麗菜飛魚卵水餃/高麗菜章魚水餃,爆汁大水餃,紅豆珍珠風味金錢餅,甜而不膩,網路熱議美食。

你一餐吃幾個水餃?

想當年我雖然沒本事一天來回龜山島兩次但是水餃可是有一次吃百顆的紀錄.哦!

呃....其實是那牌子的水餃很小顆啦!

愛吃水餃的我雖然不至於嗜餃如命但嗜餃成性是真的。

最近看到網路新聞說全聯出現神級的水餃不只大又有料而且加了飛魚卵我當然不能輕易放過囉!

將將將將!

各位觀眾這就是近來轟動全聯驚動萬的源冠一家人旺餃系列的高麗菜飛魚卵和高麗菜章魚外加紅豆珍珠風味金錢餅。

高麗菜飛魚卵和高麗菜章魚水餃每顆都有28公克重每袋20顆裝。

一個水餃一個坑完全不用擔心帶回家後擠成一團不能煮水餃只能煮水餃湯了。

滿喜歡這畫面的。

中國北方認為水餃是元寶的象徵過年一定會吃但咱們口袋裡沒元寶但天天都能看到這麼壯觀的元寶閱兵然後把它吃下肚也是很開心的呀!

個個精神抖擻。

不過別讓相機太久元寶小兵在冒汗了啦!

100顆水餃是10N年前的事了。

我有自知之明像這麼大顆的水餃10至15顆對我已經盡磅兩種口味都想第一口嚐試的話先來各5顆好了。

不過悲劇發生了我拆來拆去放來放去完全搞不清楚哪個是飛魚卵口味哪個是章魚口味只好分開兩鍋來煮。

還好煮水餃真的是超級方便水滾了下水餃煮沸後加冷水重覆兩次後就可以等著享用了。

 

高麗菜飛魚卵

 

你猜得出來哪個是哪個嗎?

我猜對了!

右邊的水餃皮偏奶油黃肉餡粉粉的就是高麗菜飛魚卵左邊水餃皮偏綠的是高麗菜章魚。

看著這渾圓飽滿的樣子餃皮S形稜線完好無缺可見麵粉等級不低。

立馬就咬了一口。

露餡了吧!

真的是高麗菜飛魚卵,晶瑩剔透菊黃色的飛魚卵,就像養在海裡的小珍珠,現在看得到也吃得到,而且很多

水餃皮果然QQ咬下去是會彈牙的還可吃得到麵粉的香氣。

肉餡更是一絕咬在嘴裡飛魚卵嗶嗶剝剝此起彼落腦海中讓人不禁浮現出蘭嶼飛魚跳躍水面的畫面。

高麗菜也是超大片的清脆甘甜。

整顆高麗菜飛魚卵水餃吃起來就是鮮嫩多汁而且不用沾醬油味道剛剛好。

我騙人?

你看錯了啦我沾的是烏醋,個人吃水餃必沾。

 

高麗菜章魚

一樣的大小不同的口感。

剛剛高麗菜章魚吃太快咬破皮了才想到要拍肉餡照現在就剪開高麗菜章魚來看看裡面包的是什麼吧!

哇!

噴汁了!

還好這湯匙夠大才沒浪費高麗菜章魚的海鮮汁。

真懷疑這是水餃還是湯包?

Q彈的餃皮加上章魚肉咬勁更加倍爽快。

甜脆的高麗菜去油去腥這樣的水餃吃起來果然最能呈現海味的新鮮。

 

 

紅豆珍珠風味金錢餅

不是我算術不好哦說好的15顆水餃我只吃了10顆其他的胃是留給金錢餅啦!

包裝背後有清楚的成分標示。

 

每塊金錢餅直徑約5公分厚度約1.5公分上面還有雕花作工不馬虎哦!

食用方法很簡單照著包裝上的說明油熱後放下去煎雙面呈金黃熟透就可起鍋了。

美麗雕花還在吔!

雖然技術不是很好煎得有點焦了但餅皮香氣誘惑著吃了七分飽的我來個餐後甜點吧!

切開來後內餡噴著濃郁紅豆和奶油的香氣。

珍珠在這裡啦白色的大珍珠哦!

餅皮不會很油酥脆有咬勁內餡只有微微甜不膩口珍珠也有嚼勁跟我們平常吃的珍奶珍珠完全沒兩樣。

吃完水餃來個珍珠紅豆風味的金錢餅真是享受啊!

 

後來再去附近的全聯找竟然缺貨了,千金難買早知道下次看到動作要快哦!

    comment

    瑞比
    瑞比
    2021/01/18
    看起來超級美味!