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(高雄新興)郭家肉燥飯-錦田路50年肉燥飯老店 早上4點開賣到中午排隊人潮滿滿 | 高雄美食地圖 - 高雄小吃・高雄景點・高雄優惠・高雄推薦美食

2020/06/29
(高雄新興)郭家肉燥飯-錦田路50年肉燥飯老店 早上4點開賣到中午排隊人潮滿滿 | 高雄美食地圖 - 高雄小吃・高雄景點・高雄優惠・高雄推薦美食

說到高雄肉臊飯老店代表,錦田路上的郭家肉燥飯絕對是名單之一,從早上到中午的營業時間,用餐人潮不減,翻桌率也很快,目前已由年輕一代接手共同經營,還提供網路平台美食外送服務。

店名:郭家肉燥飯
地址:高雄市新興區錦田路39號
營業時間:04:00-14:00(不定休)

 

外帶內用請按照店內標示排隊點餐,內用點餐後,檯面上的小菜、飯類跟部分湯品都會先出餐,自行拿著餐盤找座位即可。

 

▼菜單

▼肉燥飯$30元、魯三寶$20元;味噌湯$10元、青菜$10元x2

▼肉燥飯

郭家肉燥醬色略淺,肉塊比較大略帶口感,肥瘦肉比例各半,肥肉部分入口即化不油膩,肉燥醬汁香氣飽足,醬汁甘甜不死鹹,跟白飯拌再一起入口,鹹甜滋味順口好吃。

▼魯三寶

店內人氣加點品項,滷蛋、魯貢丸、油豆腐透過肉燥滷汁燉煮,鹹度香氣都有煮出來。

▼味噌湯$10元

湯裡有柴魚片、豆腐跟蔥花的簡單味噌湯,口味鹹甜適中不會過於濃郁,。

▼青菜

以10元的份量來說,調味剛好不會油膩,口感上也煮得比較軟。

    

(影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有)


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