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(楠梓區)相當受當地居民喜愛的美味燒肉飯-元泰燒肉飯 • 高雄美食地圖

2017/07/20
(楠梓區)相當受當地居民喜愛的美味燒肉飯-元泰燒肉飯 • 高雄美食地圖

 

說到燒肉飯,很多人第一個想到的大概都是某間連鎖品牌大店,但其實相較於連鎖店來說,很多地方性的燒肉飯店才真正可以做到深植人心。楠梓這間從一大早賣到晚上的元泰燒肉飯,在這附近可以說是無人不知,不論早中晚,想吃燒肉飯都有地方可以買得到,這點是連鎖店沒辦法辦到的。

提供的餐點也比連鎖店更具地緣性,像是骨髓湯、腦髓湯等不是常常見到的料理幾乎只有這種小店才有。

店內會每天會更換不同菜色,主要是給購買燒肉便當的顧客。

一進店面左手邊就看到烤肉架上攤滿一整片的燒肉海,肉汁不斷滴落讓底下的木炭冒出熊熊火光,感覺很美味。

▼燒肉飯

只有燒肉與醃黃瓜的傳統好味道,烤肉的功力相當了得,幾乎沒什麼燒焦的部分,小碗四十元在份量上算是普普通通,不過加大也只需要再加五塊而已。

烤肉醬汁香氣十足,肉不乾柴,光靠這些肉完全就能配完一碗飯。

▼味噌湯

一碗十元,有蔥花、豆腐以及小魚乾,配燒肉飯當一餐剛剛好,也滿適合一大早當早餐的。

(攝影/撰文:Ryan Jhan、高雄美食地圖版權所有)

 

元泰燒肉飯

地址:高雄市楠梓區楠都東街210號

電話:07 351 4677

營業時間:0830-2030

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