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(高雄前鎮)甲仙碗粿肉粽-勞工公園大人氣碗粿肉粽老店 • 高雄美食地圖

2020/02/17
(高雄前鎮)甲仙碗粿肉粽-勞工公園大人氣碗粿肉粽老店 • 高雄美食地圖

在復興三路的甲仙碗粿肉粽,除了專賣碗粿肉粽之外,還有肉羹和土魠魚羹。目前由第二代接手,老闆熱情的服務態度也深愛網友們喜愛,新一代門面也裝潢換新,門面有著古樸的台灣古早味。

早上六點半就開賣,一路賣到午餐後時間。

店名:甲仙碗粿肉粽
地址:高雄市前鎮區復興三路127號
時間:06:30-15:00
電話:07-3316779

 

這次來點了一套土魠魚羹和肉粽一顆,飽足的剛剛好~

肉粽上來時只淋上了醬油膏和花生粉,再依自己的喜好去加味,個人喜歡再加點蒜蓉和辣醬囉,重口味的啦XD

米粒口感軟軟綿綿,內餡有蛋黃和滷肉,滷肉的瘦>肥一些些,約6:4。味道也滷的入味,口感不柴~
更不會口感感覺油滋滋

土魠魚羹的魚肉會另外放上。可以自己選擇乾吃或放入湯裡吃的2種口感

魚塊的新鮮度也不錯!

羹湯是甜口味

老闆特製的黑辣椒,是走濃郁香氣露線而不是辣死人路線。
不論羹湯、肉粽、碗粿加上一點,都有增味效果哦~

    醬料都大器的放桌上不怕客人用!  

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