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(高雄鳳山)陳美蓉蚵仔煎X鹹湯圓-兒時懷念的那個味兒 • 高雄美食地圖

2018/10/30
(高雄鳳山)陳美蓉蚵仔煎X鹹湯圓-兒時懷念的那個味兒 • 高雄美食地圖

店名:陳美蓉蚵仔煎專賣店
地址:高雄市鳳山區忠義街132號前方(開漳聖王廟右前方)
時間:周二晚上


鳳山開漳聖王廟每周二沿著宮廟旁邊,攤販林立形成熱鬧的開漳聖王廟夜市,其中有一攤招牌大大寫著陳美蓉蚵仔煎專賣店,煎鍋旁總是圍繞著排隊人潮,除了招牌蚵仔煎外,還有鹹湯圓、魚丸湯等湯品。

內用點餐後,餐點很快就送上桌了!

▼蚵仔煎$50元

跟一般蚵仔煎不太一樣的一點是不過於軟嫩,餅皮比較Q彈,但邊緣也會帶點恰恰的酥脆,口感偏像麵糊蛋餅,餅淋上特製醬料,酸酸甜甜好開胃,蚵仔尺寸不算大但新鮮飽滿無腥味。

▼鹹湯圓$30元

渾圓Q彈的鹹湯圓,外層餅皮彈牙有黏性,搭配調味鹹肉餡挺合味好吃,湯頭清淡爽口。

▼菜單

(攝影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有)

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