快來新增一篇文章,將能打開個人文章頁服務!

(苓雅區)從早上就開始賣的燒肉飯老店-福德賀加燒肉飯 • 高雄美食地圖

2017/07/04
(苓雅區)從早上就開始賣的燒肉飯老店-福德賀加燒肉飯 • 高雄美食地圖

 

位在五塊厝捷運站附近的這間福德賀加燒肉飯,在當地算是許多人時常會去的一間老店。由於從一大清早就開始做生意,讓不少早上偏好吃飯喝湯的人能夠有地方可以一早就吃到熱騰騰的飯,特別受到許多像是計程車運將或是上班族的喜愛。

這次來的時間差不多在早上七點多左右,現場已經可以看到相當多的客人了。

儘管店的生意相當忙碌,櫃檯前的大姊也還是會熱情的與客人寒暄兩句。

看著一旁那鍋冒著白煙的魯貢丸與油豆腐還有空氣中飄著的鹹香味,讓人整個食慾都起來了。

牆上掛著清楚的價目表,除了燒肉飯之外還有滷肉飯與一些簡單的湯品與小菜。

燒肉都是使用傳統的炭火當日現烤現賣,去的時候雖然並沒在烤,但是看到木炭上還留著燒紅的痕跡推測應該也是剛烤好不久。

▼燒肉飯

簡單的擺上幾片肉片,但由於燒肉本身已經有醃漬的十分入味,加上炭火烤過的微微香氣,很輕鬆的就能配完一整碗飯。

燒肉用的幾乎完全是瘦肉,烤得比較乾一些,份量給的算是挺大方的。

一碗15元的紫菜蛋花湯,一樣料好味美,吃完燒肉之後配上清淡的紫菜湯剛好可以消解一些油膩感。

(攝影/撰文:Ryan Jhan、高雄美食地圖版權所有)

 

福德賀加燒肉飯

地址:高雄市苓雅區福德三路269-1號

電話:07 722 6037

營業時間:0530-1530

comment