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2017口湖鄉農會 戀戀濕地行產業文化活動 暨農特產品展售會 – 快樂的過每一天

2017口湖鄉農會 戀戀濕地行產業文化活動 暨農特產品展售會 – 快樂的過每一天

 

「2017戀戀溼地行產業文化暨農特產品展售」
主辦單位 : 雲林口湖鄉公所
時間 : 106年11月05日(星期日) 8時30分至13時
地點 : 口湖鄉農會信用部前廣場

 

 

結束海中寶試吃烏魚子,緊接著來到口湖鄉農會前廣場。

這裡集結許多商攤舉辦農特產品展售會,有許多好玩童玩、二手衣義賣以及雲林好吃的農、漁業產品銷售。

聽說還有抽獎活動,吸引不少在地人參加。

特別是活動安排在假日,感覺幾乎口湖鄉的市民全出動啦!!

還有像我們這樣,不期而遇的遊客。

 

 

剛到這裡,Hank媽就被這個好玩童玩給吸引。

像毛毛蟲一樣的草擺放在橡皮筋上,再用鋸子鋸架橡皮筋的”鐵條”上。

 

 

鋸子震動橡皮筋,因而使毛毛蟲也跟著前進。

像是運動會短跑比賽,看誰毛毛蟲跑得快,但也要注意欲速則不達,不能讓毛毛蟲掉下來。

超有趣的遊戲,小朋友玩得不亦樂乎呢!!

 

 

接著跟朋友來走逛市集,採買在地好吃的伴手禮。

雲林縣是台灣最大農業生產基地,在口湖鄉農會辦理農特產品展售會,可以讓更多人認識雲林好吃的農特產品喔。

 

 

大裕農牧產 有機雞蛋

一顆雞蛋讓三兄弟團結再一起,雲林下崙三兄弟,因為媽媽一句想吃好吃又健康的雞蛋,而辭掉工作返鄉重新改造父母的舊農場。不但就近照顧媽媽,還研發健康好吃的蛋!!

大裕農牧場的雞隻採人道飼養,住在空間寬敞的雞舍,無藥物殘留的飼料配方、鳳梨酵素及天然牧草餵食,還加上活菌、粗糠打造的砂浴池,讓雞隻隨時做日光浴,打造食安幸福蛋。

這樣飼養的雞所生的雞蛋,不僅好吃,蛋殼也特別強壯堅硬,Hank媽帶一盒雞蛋回高雄也沒有破掉喔!!

 

 

現場還有大裕雞蛋做成的茶葉蛋,茶香迷人又入味唷!!

大裕農牧場
地址 : 雲林四湖鄉溪尾村新溪尾95-6號
電話 : 0963-066 825 0919-711 612

 

 

源鄉自然生態農園 地瓜米

因對這塊土地的作物有著濃濃的「人情味」,因而義無反顧地走在無毒耕作的道路上。

生產黑豆、非基因改造台灣版的越光米、免浸泡糙米及有機地瓜等等。

 

 

條條藷、片片藷,這都是有機地瓜加工製作的。

 

 

日曬金鑽越光米與日曬留胚米。

源鄉自然生態農園 地瓜米
地址 : 雲林縣口湖鄉成龍村234-6號
電話 : 0983- 320 055

 

 

清茂農場

雲林口湖現代農夫王貴仙說,從小在口湖長大,最清楚家鄉的改變。他的農場不抽地下水,依靠雨水或引濁水溪水來灌溉,完全遵循自然農法來耕作。

不使用農藥等化學藥劑,雖然收成慢,卻是讓農作物能夠吃了安心,土地也能夠永續地跟大自然和平共處。

使用雜草堆肥耕作,他說 : 雜草生命力強,根系比稻米還身,能吸取更深層土壤養份,雜草腐爛後剛好成為作物的養份,再加水灌溉即可。

 

 

農場除了種植黑金剛花生,還有9號原味花生、如仙米與蒜頭。

還加工生產糖醋蒜與材燒花生油,全部都是自已來。

 

 

自然農法的蒜頭,加了糖與醋做成的糖醋蒜。

甘甜好吃,不嗆辣喔!!

 

 

9號花生與黑金剛花生,黑金剛吃起來有淡淡的鹹甜口感,好特別的口感。

清茂農場 王貴仙
電話 : 0933-400 559

 

 

千層述 茶樹、綠花白千層精油

100年時政府推廣平地造林,因而開始種植白千層。

再由台南科技大學陳教授認識白千層精油,他說 : 由白千層提煉出來的精油純度高達百分之百!!

 

 

萃取精油後再來製作一系列沐浴清潔產品,有精油香皂、洗手乳、沐浴乳等等。

 

 

茶樹萃取精油的量比白千層還多,後來還種植茶樹來萃取精油。

千層述
地址 : 雲林縣口湖鄉下崙村下竂仔12號
電話 : 0937-294 669
 
有機自然農法是件吃力不討好的事,特別是努力的結果不一定會換來豐收。還有家人的期望,老一輩無法理解為什麼不用農藥、不施化肥的做法。不過~這一群人並不會因為收成不好而改變初衷,為了達到零汙染的食物、友善大地而堅持努力著。而消費者的我們則努力使用新台幣讓他下架,就是對他們最好的鼓勵了!!

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