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高雄 左營。咕嚕咕嚕家うちりょうり裕誠參店,創意日式料理、日式咖哩飯、超大份量火山爆發 – 快樂的過每一天

高雄 左營。咕嚕咕嚕家うちりょうり裕誠參店,創意日式料理、日式咖哩飯、超大份量火山爆發 – 快樂的過每一天

 

咕嚕咕嚕家うちりょうり一直是Hank媽口袋名單,這一次終於插旗成功!!

主打日式丼飯、咖哩飯以及各種超人氣日式創意料理。

特別是超大份量火山爆發、海盜船咖哩飯,份量之大,2~3人共食也沒問題。

出乎我的意料之外,價格非常平價,最便宜的親子丼飯約百來元就可搞定。

還有各種單點、溫泉蛋冰淇淋,好吃又有特色,難怪每到用餐時間吸引許多饕客排隊久候。

咕嚕咕嚕家うちりょうり 裕誠參店
地址 : 高雄市左營區裕誠路370號 (近捷巨蛋站)
電話 : 07- 557 2018
營業時間 : 星期一~五 11:00~14:00、17:00~21:00;星期六~日 11:00~15:00、17:00~21:00

 

 

我們來到裕誠路上咕嚕咕嚕家用餐,這裡鄰近捷運巨蛋站,步行大約5分鐘就到了。

 

 

附近立信路、立文街都有停車場,大約2分鐘的路程。

 

 

門面打造非常日式氛圍,特別是小角落還有個胖胖無臉男,敲可愛的。

 

 

狹長型、日式吧檯座位區,方便服務人員端菜、桌邊服務。

 

 

靠牆還有塌塌米坐椅提供客人候位休憩,非常有日式風格。

 

 

吧檯內就是開放式廚房,現點現做,新鮮上桌。

還可以看著大廚們忙進忙出,感受到料理的溫度。

 

 

每個座位檯面上都有餐具盒、調味料及店家自製泡菜免費享用,想吃多少自己夾。

餐點採先點餐結帳,無服務費,用完餐後餐具放在檯面上,服務生會來收。

 

 

泡菜爽脆開胃,酸辣夠味,很下飯。

 

 

MENU

菜色選擇性豐富,有日式咖哩、定食、日式丼飯、炸物、湯品、飲料及甜點。

主餐可+$30、+$80升級套餐。

 

 

火山爆發 $535

咕嚕咕嚕家最吸引人注目的超大份量日式創意料理。

滿滿炸物一層一層堆疊,走賞心悅目路線,看起來就好好吃。

食材有500g壽司米飯、雞腿排、3尾鮮炸蝦、溫泉蛋、泰式紅咖哩、2倍邪惡燒肉。

份量之大,相約2~3的朋友一起共食也沒問題。大胃王也可以來挑戰。

 

 

剛端出來時,Hank拔也驚呆了。

 

 

最上面火山口的是溫泉蛋,蛋液像岩漿一樣緩緩流下,好療癒啊。

拌著壽司飯一起入口更好吃,濃郁夠味。

 

 

炸蝦一共有3尾,超長一尾的。

口感厚實肥美、爽脆Q彈,太好吃啦。

 

 

雞腿排炸的酥香脆,還保留軟嫩口感,爽口不油膩。

 

 

燒肉嚴選豬前腿肉,在使用大火爆炒過,鹹香適中、好吃又涮嘴。

咖哩醬是使用南洋風味泰式紅咖哩,是微辣等級。

燒肉份量也超多的,加上切丁番茄,拌著紅咖哩特別濕潤又順口。

壽司飯上面還蓋上起司,隨著米飯的熱度像岩漿慢慢融化,好濃郁喔。

整整500g的壽司飯,比大碗公飯還要大碗公,吃完這一份可以飽到明天啦。

 

 

+$80升級套餐,豬肉蔬菜味增湯及原萃無糖綠茶一杯。

 

 

味增湯裡面的料也不少,除了豬肉片還有蒟蒻、蔬菜。

 

 

臭臭黑牛魔王丼 $269

這是屬於肉多多牛區,嗜吃肉的朋友必點。

上面黑黑的是牛肉,是使用日本八丁味噌佐蒜頭加黑麻油調製而成。

 

 

店員建議先吃原味,再淋上蒜泥檸檬汁,一份主餐2樣吃法喔。

 

 

慢慢地將蛋液劃開,喇喇咧,跟飯一起入口更好吃。

 

 

黑嚕嚕的黑牛一點也不臭,還滿香的。

牛肉挑選有油脂的五花肉,份量約有半斤之多,以半煎半噴火方式,吃起來帶有焦香口感。

 

 

搭著炸蒜片吃很對味。

 

 

白飯份量也超多的,拌上蒜泥檸檬汁,非常開胃又解膩。

 

 

極厚切黑咖哩起司豬排丼 $275

可挑選和風甘甜咖哩及印度辣味咖哩,我們挑選甜咖哩。

 

 

超級厚切豬排,整整有4公分厚度。

 

 

很厚!!我可以~(哈哈~

這麼厚的豬排咖哩,不用$300就可以吃得到,價格真的很親民。

 

 

豬排軟嫩多汁,沾上和風咖哩更對味,甜度也不會太膩口。

口感十足,搭配滑蛋、起司片,好濃郁可口。

 

 

塔塔醬涮嘴炸雞丸 $75

 

 

這是咕嚕咕嚕家人氣小吃第二名喔,像日式唐楊雞口感,但沒有沾麵皮油炸。

 

 

肉質很嫩又多汁,塔塔醬有洋蔥顆粒口感,很清爽一道小吃。

 

 

炸雞蛋嫩豆腐 $55

 

 

醬汁還有哇沙米調味,好吃又特別。

 

 

抹茶奶酪 $55、溫泉蛋冰淇淋 $55

 

 

Hank媽年輕時就愛喝生雞蛋加啤酒、蛋蜜汁、月見冰,看到這一道立馬點來品嚐。

溫泉蛋在咕嚕咕嚕家發揮到淋漓盡致,連冰淇淋也有加溫泉蛋喔。

特別是溫泉蛋的熟度很難掌控,所以一天只能製作「五份」,喜歡的朋友要趁早喔。

 

 

溫泉蛋遇冰後有些微凝固,搭著抹茶冰淇淋一起入口完全沒有腥味,口感特別的match喔。

下層還有巧克力脆片,增加咀嚼口感。

 

 

奶酪超新鮮、超嫩的,怕吃生雞蛋的朋友,點這道飯後甜點就對啦!!

 

 

超抹聖代 $120

 

 

上面增高鮮奶油是用鮮奶打的,非常綿密。

下層除了巧克力脆片外,還加上紅豆,口感很棒喔。

 

 

氣泡飲- 彈珠汽水、和歌山梅子 $59/單杯

如果同口味做成沙瓦,單杯 $89、二杯 $149。

飯後就是要來杯透心涼,酸酸、微氣泡口感很開胃唷。

 

 

這一次來咕嚕咕嚕家飽到天靈蓋啦,一整個大滿足。

濃濃的日式風格、道地日式風味, 讓你不用到日本就能品嚐。

最重要的,價格平價親民,還免收服務費,推薦給喜歡日式丼飯、日式創意料理的你喔。

咕嚕咕嚕家うちりょうり 裕誠參店
地址 : 高雄市左營區裕誠路370號 (近捷巨蛋站)
電話 : 07- 557 2018
營業時間 : 週一~週五 11:00~14:00、17:00~21:00;週六~週日 11:00~15:00、17:00~21:00
 
咕嚕咕嚕家うちりょうり 漢神成功創始店
地址 : 高雄市前金區成功一路260號
電話 : 07-231 6667
營業時間 : 週一~週五 11:00~14:00、17:00~21:00;週六、週日 11:00~15:00、17:00~21:00
 
咕嚕咕嚕家うちりょう 五甲店
地址 : 高雄市鳳山區五甲二路466號
電話 : 07-726 9929
營業時間 : 週一~週五 11:00~14:00、17:00~21:00;週六、週日 11:00~15:00、17:00~21:00

 

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