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台中。西屯區|福田居漢方食補@多款美味的雞湯冬天進補的好選擇 - Fengplay 峰.玩樂旅誌.食旅

2016/11/12
台中。西屯區|福田居漢方食補@多款美味的雞湯冬天進補的好選擇 - Fengplay 峰.玩樂旅誌.食旅
天氣涼涼的該進補一下囉,進補除了吃羊肉爐、薑母鴨這些重口味的鍋物之外,
還是有其他的選擇的,今天要分享的是漢方中藥食補的雞湯。
福田居漢方食補
有些人不喜歡羊肉爐的羶味,有些人咬不動鴨肉的韌度,
那雞肉的食補也是很美味的。
▲位在西屯路三段的福田居交通算是蠻便利的,公車也可到達,
可是建議騎機車較好停車,開車車位有點不太好找,
這一區也有許多美食。

▲店內環境簡單乾淨,沒有華麗的裝飾,牆上掛著一些水墨畫,
讓氛圍很有中國古典風格。



▲菜單有許多款的雞湯,有麻油雞、老菜脯雞、四物雞、仙草雞、九牛健脾雞
、蒜子蜆仔雞、鳳梨苦瓜雞、何首烏雞、山藥蓮子雞、金線蓮雞、人蔘雞,
針對不同的雞肉食材有不同的價位,有山雞肉或山雞腿,烏骨雞肉或烏骨雞腿
,可以依喜好再進行挑選。
▲另外還提供單點小菜。
▲這次我們點的是套餐組合,一鍋雞湯[蒜子蜆仔雞],主食[一碗麵線與雞油飯],
四道小菜[杏包菇、甜芋頭、豬腳、地瓜葉],2杯飲料[仙草茶、梅子茶],
甜點[仙草凍],這些雙人套餐[山雞肉]只要 $530,如果雞肉換烏骨雞要再加價喔。

▲喜歡米食或食量大的建議點雞油飯,雞肉飯香氣超棒而且好吃。
▲杏包菇煮得很入味但不會太鹹。
▲甜芋頭煮得很鬆軟,可是這個比較像甜點不像小菜。


▲豬腳骨肉一咬就分開,肉很軟爛卻帶點Q,有點嚼感卻不乾材。
▲蒜子蜆仔雞,湯頭很香且濃郁,這道湯品針對降血壓、膽固醇、血栓、
開胃解毒、去熱明目進行食補調理。
▲這次來用餐有點晚只剩烏骨雞,雞肉部分較屬扎實有嚼感,
不過肉都是現煮得所以不會乾材。

店家:福田居漢方食補
地址:台中市西屯區西屯路三段166-51號
電話:04 2461 7880
營業時間:11:00–23:00

搜尋標籤:台中進補 雞湯進補 雞湯 福田居

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