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【台中新社】百菇莊|新社香菇農場 新社伴手禮 炸香菇 香菇肉燥飯 香菇香腸 – 丹尼旅遊食記

2018/10/08
【台中新社】百菇莊|新社香菇農場 新社伴手禮 炸香菇 香菇肉燥飯 香菇香腸 – 丹尼旅遊食記

百菇莊
地址:台中市新社區協成里協中街2-1號
營業時間:9:00-17:00
官方網站:網站

新社是踏青的好地方
說到新社美食就是香菇
很多店家都有販售之外
還提供許多體驗活動與餐點提供
這次小編要分享這間百菇莊
只要路過都會聞香下車吃飽才回家

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 百菇莊的香菇是自己種自己賣
新鮮好吃外還多了一份安心
每次來到這總是客人滿彭
雖然沒到排隊等級
但現炸香菇都還是需要耐心等待

 百菇莊販售的熟食料理
都是滿滿的香菇
炸菇、烤菇、菇湯、菇香腸、香菇肉燥飯
不僅如此連冰棒都有香菇口味
喜歡吃香菇的朋友肯定超愛
也有販賣養身飲料(不是香菇)

點餐完成後就先到旁邊找位置座
店內的位置很多非常適合家庭前往用餐

 桌上擺放辣椒醬與醬油
特別的是店家特製的香菇辣椒醬
撈一匙還能看到小小片的香菇
味道夠嗆夠辣請斟酌使用

小編點的香菇肉燥飯跟香菇貢丸湯
非常快速的就上菜了(叫號領取)
炸物是現點現炸需要稍作等待

 香菇肉燥飯 35$

可能是加了香菇的關係
讓肉燥飯本身油膩的口感下降
增添了一些香菇的香氣
不過肉汁淋了太多
導致飯的口感過水吃不到飯的嚼勁

 香菇貢丸湯 40$

湯內有兩顆貢丸、香菇、金針菇
以及少許的芹菜調配
整碗湯由香菇組成
湯頭清淡不會太鹹非常好喝

 鹽酥綜合菇 55$

炸杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、香菇
店家已經撒上些許胡椒鹽
香菇的新鮮與炸菇外層酥脆
還能吃到菇本身的水嫩
搭配上桌上的香菇辣椒醬
比夜市的炸香菇都來得好吃

 店內的伴手禮區
吃飽後能到旁邊店內商品區看看
有需多香菇商品可以購買

 連吃飯時桌上放的辣椒醬都有販售
味道夠嗆口味又很新奇
喜歡香菇的朋友一定會愛上

 DIY採香菇區

在後方有自行採香菇的地方
非常適合帶小朋友來一起體驗
當天會寫哪些香菇可摘取趁斤計價

太空包裝的香菇展示
還真是蠻可愛的
不過別不小心拔走

園區那就可以看到滿滿的太空包
不過小編沒體驗只是拍照
所以想來玩的朋友就自行試試

門口處還有販售太空包
價錢也很便宜
可以自己回家養在摘來吃

如果有興趣購買的朋友
這邊還有提供種植教學
看來還能摘取好幾次

最後總結一下這趟百菇莊
店家香菇自摘自賣算是非常健康好吃
還有不單單只是下車進食而已
另外能體驗摘取香菇的樂趣
有興趣的朋友不妨來體驗看看

百菇莊
地址:台中市新社區協成里協中街2-1號
營業時間:9:00-17:00
官方網站:網站

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