【台中太平】八月素食育賢店|太平素食餐廳推薦 – 丹尼旅遊食記

近幾年素食餐廳蓬勃發展,現在素食者,外食也很方便,這次帶媽媽來到八月素食吃飯,店面非常大,內用裝潢也很好,接著一起來看看這次八月素食的用餐心得吧!

店家資訊

店家:八月素食-育賢店
地址:台中市太平區育賢路58號
營業時間:11:00-20:00
電話:04 2391 1036

店家介紹

八月素食位於育賢路上的轉角間,店面用色低調,店外的八月素食大招牌令人吸睛,原來這裡有一間素食餐廳!

八月素食內用空間非常大,挑高的天花板讓人覺得空曠,不會有壓迫感,或許是正中午的關係,裡面冷氣開的不夠強,讓人覺得有點熱。

菜單

食記

蕈香豆腐煲(附白飯) $120

五更腸旺煲(附白飯) $120

蕈香豆腐煲跟五更腸旺煲的湯底是一樣的,五更腸旺煲湯偏辣,很好下飯,份量不多,卻很有飽足感,但以萱萱的口味來說,味道偏鹹了一點。

柚香秋葵 $40

沒想到秋葵除了加醬油膏之外,也可以加柚子醬!柚子香氣十足,吃起來非常清爽!

鮮炒食蔬 $90

鮮炒食蔬一份九十元,這樣的份量,小編有點無法接受…青菜加上香菇快炒,使得青菜有一股香菇香氣,味道還行~

猴菇苦瓜湯 $60、帝王首烏湯 $60

八月素食的湯品雖然份量不多,但湯裡的食材很多,湯頭味道也很鮮甜~

結論

這次帶媽媽來八月素食,菜單的種類出乎意料的少,本來以為會有素食火鍋之類的選項,居然都是單點式的餐點,令人有些小失望,店內環境冷氣不夠強,加上正中午的落地窗,雖然有窗簾遮住,但還是覺得很熱…以上為這次八月素食的食記心得,請大家參考看看囉~

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