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[食記] 臺南 - 貓咪愛吃甜,甜點、茶類、咖啡

[食記] 臺南 - 貓咪愛吃甜,甜點、茶類、咖啡

 

 

地址:70442臺南市北區北園街8巷67號

電話:(06)208-3935

營業時間:13:00~21:00,週日13:00~20:00,週一公休

每人消費:低消單點一樣甜點or飲料

消費時間:2015年6月

 

貓咪愛吃甜位於北園街8巷內,就是很多國宅這一帶,相對來說十分清幽。至於那個招牌也是十分小,雖然的確營造出小店的感覺,但是如果沒有特別注意的話非常容易錯過。在店門外也有今日優惠或者提供的甜點。

 

 

店內的位子很少,坐進10人就會覺得擁擠。不過有一排座椅是直接對著餐檯的,可以看老闆調理的過程或者發呆都很適合。

 

 

店內也有一些書籍可以拿來看,餐檯內的櫃子上除了料理用具之外也有一些相關的烹飪書籍。

 

 

菜單。由於甜點都是看當日的,所以並無一個固定的菜單,可能要看外面的黑板或是直接問老闆。

 

 

甜點都在櫃裡,直接問老闆娘品項即可。

 

 

首先是我點的飲料,冰滴咖啡(130元)。冰滴的苦味感覺更淡了一些,和相對而言比較明顯的酸味一起從舌頭上流過,不會一直停在舌尖上。不過咖啡的香味倒是一直留著。

 

 

檸檬塔(80元)。檸檬餡非常多,而且弄開之後還會慢慢地流出來。餡料並不會甜,聞起來香氣夠,但是咬下去之後酸味也很夠,可以充分體會檸檬的生猛。

 

 

 

重乳酪蛋糕。其實口味好像是草莓還是藍莓...一時想不起來。總而言之口感十分綿密,而且用料算滿多的。另外底下的巧克力餅也十分緻密,甜味搭配上層的蛋糕十分相襯。

 

 

 

布朗尼蛋糕。本來看到它放在冰櫃裡面以為他是冰的,結果是要再去把整體烤脆之後,再搭配老闆剛打好的鮮奶油一起食用。以甜度來說比較高,而且因為糖分的關係表面會有一點酥酥的口感,但跟帶著酸苦味的冰滴咖啡配起來剛好,而且內部的用料也十分實在。

 

 

 

總結一下,是一間別具用心的甜點店。其中也有看到老闆在製作比較大的蛋糕或派,也有看著烹飪書研究。但其實老闆也滿好聊的,如果想聊天的話坐在檯前確實不錯。甜點的單價是可以接受的,而且可以看到老闆在你眼前處理其他食材,自然也會對送進你口中的食物放心。這樣三樣甜點一杯飲料的總共價錢是350元,除下來的話重乳酪和布朗尼應該都是70元。點個甜點和飲料就可以坐在清幽的國宅區一個下午,享受店內的氣氛及音樂,應該還是滿不錯的。

 

 

 


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