許家黃金牛肉麵|湯頭超強,爽口不膩的牛肉麵|信義區|永春站 | 放肆太太Bernice

許家黃金牛肉麵|湯頭超強,爽口不膩的牛肉麵|信義區|永春站 | 放肆太太Bernice

還記的去年剛到台北工作時,匆匆忙忙地找到租屋處,好不容易把東西搬好,就到這家牛肉麵吃飯,天空下著細雨,一碗暖心美味的牛肉麵就是我對台北最初的印象…。

價位

許家的麵種類滿多元的,除了牛肉麵還有麻油雞肉麵跟清燉羊肉麵,主要產品價位在NTD130到NTD150左右,小菜30元自取。


用餐環境

店內是一般小吃店的餐椅,雖然不奢華但是還算乾淨整潔。
小菜每盤30元自取,如果想吃熱的可以請老闆加熱,辣牛油酸菜號稱是全球唯一,真的滿辣的,如果要加建議酌量慢慢增加喔!

室內用餐環境
室內用餐環境
小菜及醬料自取區
想吃辣可以挑戰辣牛油

菜單

許家黃金牛肉麵菜單(2020/10拍攝)

番茄牛肉麵(NTD150元)

鎮店之寶招牌番茄牛肉麵,有四到五塊大大的牛肉塊,厚度適中不柴且好吃,湯頭好喝沒話說,不愧是得過牛肉美食節湯頭獎的店家,番茄味很足喝起來很爽口,Bernice是對味素很敏感的人(只要加太多,吃完就會不舒服),這家湯頭很優質喝完不會暈眩或是覺得膩口,大推!

番茄牛肉麵
湯頭很讚,喝光!

麻油雞肉麵(NTD130元)

點之前其實會想說麻油入湯可能會稍微油膩一些吧,不過這碗完全不會,屬於湯頭比較清的麻油雞湯,裡面的雞肉也滿特別的,既不是雞肉丁也不像切成肉片,是有點旋轉的形狀,加上帶皮的關係,吃起來特別有嚼勁。

麻油雞肉麵
雞肉帶皮且有一點筋的感覺,還滿有嚼勁的
雞肉帶皮變成有一點筋的感覺,還滿有嚼勁的

皮蛋豆腐(NTD30元)

豆腐是棉密紮實那種,不會一切就碎,可以自行到醬料區加醬油。

皮蛋豆腐

用餐心得

據說是綜藝天王吳宗憲的愛店(店內有和憲哥合影),還得過美食節的湯頭獎,美味度真的很不錯,份量的話女生小碗可以剛好完食,男生可能要加大才會吃得飽。


聯絡資訊

餐廳名稱:許家黃金牛肉麵
地址:110台北市信義區虎林街164巷15號
電話:(02)27290101
營業時間:11:00~21:00,週四公休
每人平均價位:NTD150元
可否刷卡:不可
推薦餐點:招牌番茄牛肉麵
官方連結:Facebook

放肆太太Bernice

我是放肆太太Bernice,來自台南,現在在台北工作,這是有關於美食、旅行的Blog,希望能把享受美食和旅遊的當下記錄下來,並且寫出實用的文章,讓看過的人真的能用得上! 2013年8月,無名小站宣布關閉,當時來不及備份的回憶就如逝去的青春永遠回不來了,為了不讓悲劇再度發生,自己開設了一個沒沒無名的小站,除了幫自己紀錄快樂的點點滴滴,也希望能幫助大家找到一點點快樂!

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