【台北 國父紀念館站美食】醉麻辣 鴛鴦鍋專門店

【麻辣鍋的核心價值;食材與湯頭

這樣才是消費者最大的賺頭】

貝大小姐:這家我們已經訂了2次又被妳給取消了2次。。。這次不會又晃點我了吧?!

瑞餚姐:以我們今天的時間加上飢餓的程度保證不晃點!!!

貝大小姐:光我們從南港車站一路騎Ubike到國父紀念館的運動量,吃這個真的一點都沒有罪惡感~

瑞餚姐:還有多遠啦,我快餓死了。。。

貝大小姐:是有多餓啦?!真的很愛靠么耶。。。等一下如果不到1小時就給我喊飽了,你就給我小心點。。。

2小時後。。。

瑞餚姐:快撐死了。。。我們要不要從國父紀念館走到北車讓食物消化一些啊。。。

    

美食推薦

每個人都有不同的理由喜愛自己最常去的麻辣鍋店

像貝大小姐和瑞餚姐有幾家愛店。。。

有的是喜歡它的湯頭、

有的是喜歡它的鴨血、

有的是喜歡它的肉品、

有的是喜歡它的食材、

有的是喜歡它的用餐環境。。。

似乎沒有一家能全部滿足2位姐姐的所有要求的!

 

今天兩位姐姐從早餐到現在已經晚上八點了

兩個人一起合吃了85元的早餐

還好剛剛看了一站超好看的紀錄片:日常對話

所以現在除了靈魂是滿足的之外

肚子餓到一個不行。。。

此時的焦點該是準備要來無止盡的進食了

騎著Ubike沿著市工民大道、忠孝東路六段往國父紀念館的方向騎

經過南港、路過松山,來到信義區

再騎繼續騎下去時間越晚

晚餐的選擇就越來越少了。。。

 

來到了醉麻辣

對於過了用餐時間的兩位姐姐來說

吃這樣的大餐一點都沒罪惡感

而且,真的來對了!

 

醉麻辣的肉品品質

非常的好,

很適合兩三人慢慢的吃!

請不要急、慢慢的點,

意思是一次千萬不要來太多肉

別讓冷凍的肉品解凍塌陷

這樣只會顯得自己很笨拙

 

也不要因為人多一股腦兒的讓肉品全部快速丟下鍋裡煮

這樣只會糟蹋肉品,

讓自己顯得很躁進

悠悠哉哉的一片一片的慢慢涮肉

才是在醉麻辣裡最對味的享受

其他食材的品質也是上等的

 

一次一點一點的烹煮

吃完再加點,不要滿桌的食材最後變成滿桌的屍體

或是滿桌相看兩厭的垃圾

若是讓自己墜入這樣的狀況

就不值得來此了

 

原本兩位姐姐對於醉麻辣的甜點規定一個人只能點兩樣

覺得來此有些興緻缺缺

但後來其實發現我們的想法大錯特錯

吃麻辣火鍋焦點本來就不是甜點

為何要製造店家的麻煩

讓火力分散在不該努力的地方呢?

要吃甜點就該去甜點店吧


所以在此應該拋棄甚麼都要超過60分的心態

讓最美好的一餐回到麻辣鍋的核心價值

讓最棒的食材與湯頭得以凸顯

這樣才是消費者最大的賺頭! 

 

店家資訊

醉麻辣鴛鴦鍋專門店

https://www.facebook.com/gml77112789/

地址: 106台北市大安區忠孝東路四段289號B1

電話: 02 7711 2789

營業時間:11:30–01:00


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貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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