【新北 蘆洲站】旺.慢食餐酒館-蘆洲店 WOW Bistro

吃之所以幸福, 

關鍵在於仔細品味各種食材及元素在精心設計後的昇華!

瑞餚姐:你的日子會不會過太爽啊。。。

貝大小姐:又怎麼了?

瑞餚姐:你自己看看你這個月的生日是要過幾次啊!

貝大小姐:我也不想啊,但就是遇到店家有壽星活動嘛,這種優惠價你不心動嗎!

瑞餚姐:心動啊。。。但你會不會叫太多餐點啊?

貝大小姐:太多?哪會啊,我們還不是都全掃盤了!

  

美食推薦

不停地煩惱只會阻礙我們看見解決之道

整個世界有時充滿不必要的倉惶

就像是我們不由自主充滿著煩惱一樣

  

先來一瓶立秋東方美人茶啤酒吧

這是2018英國WBA世界啤酒大賽獲得全球最佳啤酒

有著英系啤酒特有的飽滿麥芽甜香

就從旺.慢食餐酒館開始

我們要一起wow!

 

走一次旺.慢食餐酒館讓你一定會不停wow!wow!wow!

原來享受一頓異國餐酒風味還可以這麼精彩

慢,不也是一種解決之道嗎?

事緩則圓也不只是古人說說而已

在我們身上也常常應驗著

 

用杜蘭小麥酥炸海鮮

小麥特有的香氣與口感

拉開今晚搭酒餐點的序幕

這是個正確的選擇! 

  

人生要是一昧追求沒煩惱、沒問題

那你的人生怎麼會精彩呢?

你曾走過一趟西西里島嗎?

一道非常西西里島的經典沙拉

那是鯷魚、油醋搭上香橙的滋味

吃過的都會懷念西西里的陽光

但在Wow Bistro裡更令人讚嘆的是

帶回來西西里的陽光之外

還換成台灣風味絕佳的柳丁

台灣水果版的西西里料理詮釋著經典歌劇

水果王國台灣以水果入菜

可說是旺.慢食餐酒館非常厲害的特色!


配上以台灣鳳梨煮出的鳳梨果醬做成的冰茶

讓美味的境界不斷攀升!

像是瑞餚姐超愛的新鮮布拉塔起司佐綜合番茄

全世界哪一地區可以大小番茄一起搭食呢?

儘管新鮮布拉塔起司遠從義大利空運來台

新鮮的起司賞味期限只15天

大小番茄因為加上了一點梅粉提味

成為我們很了卻又有那麼一點不熟悉的意象!

另外經典宴會小點心Bruschete

在Wow Bistro依然可以用在台灣地的水果入菜

鹽封香料豬佐在地鳳梨

有著我們在地的鳳梨果乾

極富創意的大廚帶著我們體驗世界的精彩

更帶著我們品嘗台灣在地的美好

不論是義大利米飯糰、威尼斯酒館燻肉蝦醬

每樣義式小點都別具風味 

在不同的時候、不同的選擇、都有驚喜的味道! 



最wow的莫過於Party 感十足的義大利慢火烤大肉盤

牛排、雞腿肉、豬里肌肉、綜合生菜與巴薩米可醋膏

炭烤味香之外,還有片狀黑色海鹽

前衛感十足的色彩

還可以嚐到粗曠不死鹹的海味

 

義大利慢火烤大肉盤無論是風味及口感

有著令人意外的出色表現

同時搭配價格平易近人的汽泡水

讓肉汁的鮮甜在口中完美呈現!

 

有人遇見煩惱只等待運氣降臨

有人只求得到處招好運

其實不管好事還是壞事

過去了就看成車窗外的景色

一幕又一幕、一樁又一樁過去了

下一次的行動力即將蓄勢待發!

  

有著油封番茄、乾辣椒以及帕達諾乳酪特調的

威尼斯墨魚汁燉飯

為美味的出色手料理再添一道

  

生日時還有蘆洲店限定版:野生海大蝦佐清炒辣味義大利麵

超大份量的義大利麵

以及超高顏質的超級海大蝦有著不可多得的幸福感

珍惜擁有當下的生活

就是每年最好的生日禮物

祝福就在心滿意足後

一切美好就會剛剛好即將發生!

 

其實品味美食的重點不只是在把整盤吃光

吃之所以幸福,

關鍵在於仔細品味各種食材及元素在精心設計後的昇華

像是西班牙香蒜油蝦涮嘴的口感

讓鮮蝦的美味停留在舌尖味蕾上久久不散! 

   

加了七味粉特調的明太子綜合海鮮義大利麵

加了蜂蜜的黑麥麵包

讓人想一口又一口體會著結構性的彈性

全部都是手工製作的餐點與甜品

最適合全家帶著孩子一起來! 

 

尤其是西西里義式捲餅 Cannoli

美麗的玫瑰與原味開心果碎兩種味道

都是瑞餚姐最愛

 

加上蛋香十足的輕敲敲烤布蕾

最後完美的餐酒館ending在每日手工蛋糕中!

煩惱與擔心是上天送給我們的最佳警報系統

實力靠耐心淬鍊

智慧靠經驗與知識相互壯大

但運用在地現有食材加上全球特色的巧思

就是我們在wow Bistro裡最wow的learning

非凡成就不就是靠經驗累積與自我提升! 

 

店家資訊

旺.慢食餐酒館-蘆洲店 WOW Bistro

https://www.facebook.com/wabistro/

地址: 247新北市蘆洲區永樂街38巷65號

開放時間:

電話: 02 2288 6009

星期日~四11:30–15:30, 17:30–21:30

星期五~六11:30–15:30, 17:30–23:30 

 

旺.慢食餐酒館-中山店 WOW Bistro

https://www.facebook.com/wapasta3/ 

地址:105台北市中山區中山北路二段42巷34號 

開放時間:11:3015:30, 17:3021:30 

電話:02 2523 0302

貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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