快來新增一篇文章,將能打開個人文章頁服務!

【台北 北投站】極尚品麻辣涮涮鍋

【台北 北投站】極尚品麻辣涮涮鍋

人生的精彩不在於拿到一手好牌

而是打好手中的每一張牌!

瑞餚姐:在個人涮涮鍋店吃什麼麻辣鍋啦~

貝大小姐:這家不一樣啊,就是專門主打個人麻辣鍋喔!

瑞餚姐:那是會麻還是會辣呢?

貝大小姐:它已經超過你這種二擇一的經驗法則囉!

瑞餚姐:那就是不麻也不辣囉。。。

貝大小姐:你的選擇都這麼負面喔!

 

美食推薦

單點的麻辣鍋就是無法跟吃到飽一樣耍豪邁

一股腦兒的將牛肉往麻辣鍋裡涮

並讀秒後立刻撈出。。。

但吃到飽若不是拿出單鍋的三四倍錢

那些肉盤的品質通常都不會太好?!

錯!在極尚品麻辣涮涮鍋裡你一點都不需要有這樣的疑慮!

個人鍋的價格你卻可以吃得到什麼叫豪邁

看看這樣的一鏟子22盎司的上等牛肉是不是夠浮誇。。。

你知道這22盎司的牛肉在牛排館吃是要多少錢嗎?

光主餐可能就要890還沒加250升等成套餐

22盎司直接從890打折變成550元。。。這也太佛心了吧?!

貝大小姐和瑞餚姐都幫老闆心頭淌血了

多到數不清的肉片

這麼大大盤若在其他單人火鍋店

你大概沒有膽量這樣給他點下去吧?


肉有了,那湯頭呢?

什麼樣的神祕湯汁可以做為食材的最佳配角呢?

胡椒做麻辣湯頭的基底再搭配各式乾辣椒

呈現自成一格的湯頭特別與眾不同!

十多種養生藥膳熬製出來的濃郁麻辣湯

湯匙怎麼撈竟然沒有撈出一滴辣油耶

怕卡油(脂)又愛吃辣的朋友

怎能忍住不來大口吃肉大口喝湯呢?

藥膳鍋與麻辣鍋真的不用再二選一了

不油不膩單人麻辣鍋品質更勝吃到飽的質與量!

 

什麼樣的火鍋料適合這樣獨特的麻辣湯呢?

那就是新鮮的食材

菜盤裡,看不到一般涮涮鍋店裡擺進去的一堆一堆奇怪的餃類與丸子

綿密的芋頭、黃金南瓜與新鮮的高麗菜是主要角色

 

接下來,做個海鮮大點名吧

各式各樣的當季海鮮主角共乘一艘大船

你會說兩位姐姐拿這一堆海鮮聖品來煮個人麻辣鍋有病嗎?

CP值這麼高的海鮮船你不點才有病啊!

 

各種大蝦吸飽濃濃藥膳風味的麻辣湯汁

而不是被油滋滋的辣油所包覆

這樣才能嚐出蝦子和海鮮到底有沒有鮮啊!

鮮蚵浸入了麻辣湯後

通常根本看不出它是蚵仔了

只有這樣細緻的麻辣湯頭

才能完整呈現各式海鮮的風情

 

麻辣鴨血必點

但不是存在麻辣湯汁裡喔

因為以不同的麻辣湯頭煮出來的是另一翻風味,非常好吃!

更多的辣的層次與滷汁調和而成

滑嫩的口感跟泡在湯裡的麻辣鴨血一點都不一樣!

 

麻辣花生又是另一種截然不同的香辣風情

爽脆的口感和口齒間的麻辣的花生香

讓貝大小姐一吃就愛上!

該有的醬料、甜點、飲料一應俱全

內外場的服務都很到位

因為老闆從高中時期16歲就在這家的創始店打工了

19歲拿著自己幾年來攢下的存款頂下了創始店

同時靠著調整與修正讓他的麻辣魂更加發揚光大

唯有愛還不夠,愛還要更愛

不斷的研發與試驗

讓他的麻辣鍋店在接手的二年後轉虧為盈!

誰說打工就只是打工呢?

端看你如何看待自己手上的工作與定位

人生的精彩不在於拿到一手好牌

而是打好手中的每一張牌

極尚品,品嚐的就是這樣的努力好滋味!

 

店家資訊

極尚品麻辣涮涮鍋

https://www.facebook.com/SHANGPINSpicyhotpot/

電話: 02 2898 3569

地址: 112台北市北投區中央北路二段68-2號

開放時間:11:30–22:00


檢視較大的地圖 

comment