下午茶,嘉義最美的麵包店《傲漫手感烘焙工作坊》吃過最好吃的麵包就回不去了 - Wise Library 1985

下午茶,嘉義最美的麵包店《傲漫手感烘焙工作坊》吃過最好吃的麵包就回不去了 - Wise Library 1985

基本上會願意花時間整理照片花時間寫的,都是司馬儀私心非常喜歡的店家。

♥下午一點半以後開始販售

 

#非商業邀稿

▲FB粉絲團    追蹤傲漫手感烘焙工作坊FB粉絲團

 

《傲漫手感烘焙工作坊》推薦的理由

不論是療癒系的空間或店長的親和力。特色以市面上少見的鹹麵包和不甜膩的手工麵包,可以吃出差異感。譬如黑磚布朗尼是使用黑糖和苦甜巧克力等。有注意使用成分的讀者就會發現市面上多數廠商基於成本都會使用蔗糖或甜味劑,甚至是香料。

 

很多養生系的大人味麵包

像是法國小蘑菇、黑糖肉桂捲、紅烏龍起司蜂巢麵包、檸檬堅果蜂巢麵包、桂花杏桃蜂巢麵包、日式紅豆乳酪麵包、義式番茄乳酪麵包、維也納核桃起司麵包。平均價位$35-120。咖啡外帶價格$60-$70,非常適合下午茶的聚會。每次短短停留,全身細胞的幸福感都會迸發。

 

《傲漫手感烘焙工作坊》吐司和麵包約下午兩點出爐,以巧克力香橙吐司而言,常溫可以保持兩天這裡有沙發區,布置地好舒服很溫馨,牆壁上很多療癒系的乾燥花。回訪率400%

▲喜歡芝麻捲(檸檬塔甜度> 芝麻捲,我是後天對甜食超級敏感的人類)

這樣的空間這樣的飲品,不同於一般的蝶豆花茶而是蝶豆花柚檸茶,小細節都可以發現一間店的用心….希望可以永遠存在!

香草冰淇淋+熱巧克力蛋糕+綜合莓果= $100 好致命的惡魔選項…..咖啡奶酒也很想嘗試啊….這些就當作未來的獎賞吧….

 

生日蛋糕也很多options,司馬儀私心未來會考慮入手的是:小山園抹茶玄米鮮奶油  、黑芝麻紅豆鮮奶油(六吋$600 八吋 $ 700 ,兩者同價)、和風烘茶千層蛋糕(七吋$950  10吋$ 1400 ) 紅烏龍焦糖千層蛋糕 (同價)、核桃巧克力干納許鏡面淋醬。其他選項:也有威士忌焦糖蘋果咖啡鮮奶油、巧克力覆盆鮮奶油

每日的麵包品項,有三種價位,大約是$35$50$120。本身怕甜,的麵包吃起來完全沒有負擔。西西里豐巧巴達(拖鞋麵包)口感很特別,有九層塔和番茄等等。鹹麵包或香蒜麵包讓人好開心,可以降低吃麵包的罪惡感。核桃口味或優格麵包也是。

 

傲漫手感烘焙工作坊
地址: 600嘉義市東區公明路102-1號
開放時間: 13:30- 19:00  電話: 0963 520 023google評價

▼▲FB粉絲團 巧克力黑糖核桃布朗尼佐義式香草冰淇淋

▲中秋節伴手禮的部分,傲漫手感烘焙工作坊喜餅和中秋禮盒評價很高,需要的讀者可以參考。image via FB粉絲團。

 

image via FB粉絲團  

 

繼續閱讀嘉義旅遊美食專欄

 

評論
你可能也喜歡
熱門文章