黑巧克力搭配____最佳(附Amazon無糖巧克力品牌X得獎品牌) - Wise Library 1985

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瑞士蘇黎世大學研究發現,黑巧克力中的多酚有強大的抗氧化力,有助於抗老。《美國臨床營養學雜誌》則指出黑巧克力能強化血管張力、穩定血壓,也各項研究也發現黑巧克力還有舒經、護眼、抗憂鬱等功效。

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營養師劉怡里及宋明樺表示,巧克力搭配以下幾種飲品,有不同的效果。提醒,巧克力的糖分太多,健康效果會大打則扣喔。

 

巧克力+花茶 安眠抒壓
巧克力搭配沒有咖啡因的花茶像是洋甘菊茶,有鎮定、安眠、抒壓好效果。

巧克力+綠茶紅茶 抗氧化
紅茶綠茶含茶多酚的綠茶和紅茶,可減少糖及油脂的負擔,但胃不好的人最好選擇紅茶。有營養師主張肝不好則少喝紅茶。有醫生主張紅茶搭配薑可舒緩胃脹氣的困擾(今日小編在超市選擇天仁紅茶搭配今日入手的薑,口感不錯,有提神的效果。天仁紅茶今日超市特價兩包只要$139,CP值好高,滿意度超高)。有嚴重胃脹氣困擾的讀者,豆類、地瓜和玉米建議少吃。

 

巧克力+咖啡 提振精神
巧克力最適合搭配喝黑咖啡,兩者都具抗氧化作用,可提振精神、幫助放鬆抒壓。

 

巧克力+紅酒 延年益壽
巧克力搭配適量紅酒(男性300㏄、女性150㏄)紅酒有紅酒多酚,巧克力有可可多酚,都具有抗氧化物質。

 

巧克力+牛奶 降低草酸吸收
巧克力草酸高,草酸與鈣結合後,可降低草酸吸收。

 

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