美魔女女人我最大教主: 藍心湄創業有道，300萬創業，22年擁9家餐廳 - Wise Library 1985

✿創業有道：300萬創業，22年擁9家餐廳，身價上億

藍心湄經營的KiKi餐廳再開新板誠品店，是KiKi第9家餐廳, 當初會想開川菜餐廳，是因為她非常喜歡吃辣，也是因為孝順。KiKi第一間餐廳選在台北市東區的延吉街巷弄，無心插柳，她相信「人潮帶來錢潮」後來KiKi展店都選擇台北市的精華地段，1999年至2000年，先後成立信義店、東豐店、復興商圈成立旗艦店，外傳有兩家店每月營業額都超過1千萬元，並前進台中開分店。

她說：「我每開一家店，就瘦3公斤。」一度打算拓展到香港誠品開分店，但考量餐廳物料跟人力有限，「香港菜都是進口的，空心菜也比台灣粗，我怕品質會很難控管。」桃子是股東之一會負責檢查菜色

餐飲藍圖川菜飄香

◎創立：1991年在北市延吉街巷弄內開第1家店

◎特色：成都川菜為主，堅守麻、辣、鮮、香，麻辣，原料有花椒、胡椒、朝天椒、自製泡椒等，以「辣子雞丁」最具代表性

◎福利：員工在KiKi做滿2年，每年可領分紅，滿10年還可領到乾股

✿瘦身有術：靠吃奇異果，兩個月狠甩五公斤

▲奇異果果肉擁有豐富的膳食纖維，加上消化酵素，對於排宿便及腸道蠕動有幫助，排毒效果奇佳，是營養密度最高的水果，熱量又非常低，每一百克才53卡路里，具有高鉀低鈉的比例，可以調解血壓。一顆奇異果含有豐富抗氧化維他命C、維他命E，加上豐富葉酸、膳食纖維可以幫助排便，有清除宿便效果。一天建議可吃1~3顆左右的奇異果

她身為國語樂壇深具代表性的唱跳女歌手，演唱會穿上當年的打歌服找來當年的搭檔「豹小子」演唱成名曲「濃妝搖滾」，並找「脫拉庫」合唱「你的電話」藍心湄向來不避諱談整形或微整形，她說：「我打了快20針的肉毒與玻尿酸在脖子上，都沒有效。」

奇異果帶皮吃藍心湄瘦身奇招

http://www.youtube.com/watch?v=VmyhRpABje0

 奇異果多纖維酵素　健康減重第一名

http://slimel.blogspot.tw/2012/09/blog-post_12.html

▲座右銘:「 沒在怕」，她身體完美的體態很激勵人心，讓我們知道女人不要受限於age的數字，女人只要愛自己，勤於監督自己的體態，就有機會一直都美麗下去

▲很欣賞女人我最大節目中她一貫妙語如珠的幽默! 人生高低起伏難免，但厲害的人在低潮的時候卻可以很堅定又冷靜，也許當一個人不會讓自己的低潮影響身邊的人就是真正的成熟。

藍心湄推薦曲：愛我到今生

代表作一見鍾情線上聽

http://www.youtube.com/watch?v=cpBN5uH_WDY

藍心湄–愛我到今生

http://www.youtube.com/watch?v=UBxweIkCK3M

藍心湄濃妝搖滾 (2010台北最high新年城)

http://www.youtube.com/watch?v=WuwAm8J8eHc