食療│止咳化痰的食物推薦(懶人包) – 第 2 頁

食療│止咳化痰的食物推薦(懶人包) – 第 2 頁

Q: 對抗感冒的天然食物? 

1生薑或是青蔥切片,泡熱水煮湯喝

2大蒜: 色白入肺,性味辛溫,可以去除肺經之風邪。治療咳嗽效果家

大蒜食譜

1 大蒜搗成泥加冰糖適量,用開水沖泡,溫服當茶飲

2 生薑大蒜紅糖水:如果白色稀痰較多,是受寒較重,可以選擇生薑、大蒜、紅糖燉煮一起吃。

♣感冒解毒9 大排毒食物

1南瓜: 幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。

2 花椰菜: 很好的血管清理劑,常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力

3海帶: 還含有大量的碘,可以刺激垂體,使女性體內雌激素水準降低、卵巢機能恢復正常,消除乳腺增生的隱患。使膽固醇保持正常含量。也有助於排除毒素物質,和體內放射性元素

4綠豆: 性味甘寒 對重金屬、農藥中毒有防治作用。最好的解毒水劑。尤其是經常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農藥的人們,建議多喝綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。還可以降血壓及降血脂的

5 豬血:豬血中的血漿蛋白被人體內G酸分解後,能產生一種解毒、清腸的分解物,多吃豬血能抗寒-

6 木耳: 植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,達到清胃滌腸的效果

7 胡蘿蔔: 可清除導致人體衰老的自由基,B族維生素和維生素C可以潤膚、抗衰老的。降低卵巢癌的發病率。

8 大蒜: 含有的辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,能預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。提高肝臟的解毒功能

9 菠菜: 清理人體腸胃裏的熱毒,防治便秘,含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、能激活大腦功能,防止大腦老化。

其他食譜:

目的:幫助身體自然排毒,如發汗或排尿解毒

1紅糖(地瓜)薑湯
邏輯:紅糖富含鐵質,而薑可以讓體溫升高,幫助排汗!
2蔥花稀飯
邏輯:的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素)

3熱番石榴茶
邏輯:熱番石榴茶有清熱、利尿和消炎作用
紫蘇茶

邏輯:紫蘇味辛性溫、可發汗袪寒、化痰、安胎,舒緩魚蟹中毒。

 

【養生茶】潤肺化痰、保護氣管

材料 桑葉一錢半、菊花一錢半、陳皮一錢半、炙草一錢半。
放入鍋中倒入1500㏄的水,水滾後轉小火煮約15分鐘。
當日常飲用水。
提供者: 同心堂吳婉純中醫師

 


辣椒的好處? 康健雜誌第25期-「吃辣健康嗎?」閱讀筆記

1 辣椒有一種成分是辣椒紅素(capsanthin),是抗氧化劑。 辣椒還有含有β胡蘿蔔素,β胡蘿蔔素也抗氧化劑,可以預防動脈硬化

2 辣椒素可以刺激神經傳導「P」物質,因此可以舒緩三叉神經痛等疼痛。 辣椒會刺激腦部釋放腦內啡,讓人有好心情

3 加速代謝率,使微血管擴張,促進循環,冬天取暖效果佳。

4 辛辣的食物可以去痰,幫助稀釋喉嚨分泌的黏液,讓痰更容易被咳出來★

5 加州大學教授艾文奇曼(I. Ziment)說:「許多在藥房出售的感冒藥、咳嗽藥的功效和辣椒完全一樣,但我覺得吃辣椒更好,因為它完全沒有副作用。」★

6微量的辣椒能保護胃的黏膜,但大量的辣椒更容易傷害胃。」★

7黃士懿副教授建議:「多吃辣椒紅素高、辣椒素低的食物。」如:甜椒沙拉。

8火鍋儘量不選凍豆腐 ,因為它是會吸油的火鍋料。 吃火鍋建議從鍋底撈,才可以避免吃到浮在高湯上的紅油。

 

FAQ 常問問題 

Q: 發燒能不能吃冰?

人體發燒是大腦命令身體加強代謝活動以增加熱量。吃冰會讓身體代謝活動的負擔加重。發燒也不建議睡冰枕。參考資料: 台灣兒科醫學會與國民健康局。

Q: 感冒時不能吃香蕉及羊肉?!

中醫陳志川醫師的說法:本草中記載,羊肉甘熱屬火,為熱性食物,可以 補虛勞,益氣血,壯陽道, 但有喉嚨痛、流鼻涕、鼻涕黃稠、發燒的情況,不可吃羊肉。

中醫內科楊淑媚醫師的法:一般來說,中醫對感冒的分類有風寒型、風熱型、寒熱夾雜型、風寒挾濕等等類型的感冒。由於台灣的氣候及地理環境的關係,患者的感冒常不會局限於某一類型,而且感冒的變證很快速。常會由初期風寒型感冒,經過一二天而轉變為風熱型感冒!風熱型感冒常會有鼻涕黃、痰多黏綢、黃色、咽痛、口乾、舌燥等熱象,這時後如果再吃了有溫補性的羊肉!很容易造成了火上加油的現象而加重感冒的病情!即使是風寒型的感冒也常會經變證為風熱型,而患者又無法分辨自己的病情,所以感冒時最好不要吃羊肉,其實不只羊肉,只要是中醫上歸為有溫補性的中藥或溫熱性食補都應避免!香蕉一般來說比較沒像羊肉那麼嚴格限制!但是香蕉易使酸痛病情增加,所以如果有筋骨酸痛的病人、或是感冒時、發燒、全身酸痛,在中醫上常會歸為風寒挾〝溼〞類型!這時也是避免吃它比較好,以免讓酸痛的病情加重!而其的水果如橘子,香瓜,水梨,蕃茄等偏寒性的水果感冒時服用也要多加注意!

★久咳食譜參考

材料:羊肉二兩 白蘿蔔半顆 生薑五片 枸杞子一錢 黃耆三錢 當歸二

煮法:加適量的水,大火煮開後轉小火燉40分鐘。

說明:羊肉加上了白蘿蔔,一熱一寒中和其性。咳久了身體虛,用羊肉補形而咳嗽自愈。

 

肺火旺食療法:豬肝1、菊花30克一起煮即可

心火旺食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克,適量冰糖,水煎即可。

 

Q: 感冒不能吃香蕉?

回答: 香蕉含有豐富的鉀離子,對於腎臟病的病人不宜服用過多。因為香蕉偏甜,甜食化忌,所以喉嚨痛或喉嚨相關的感冒或痰太多,不建議吃。

notes: 感冒咳嗽橘子不能吃,因為橘子偏寒

參考資料: 【KingNet國家網路醫院】

降火氣 的飲品/ 湯飲/食譜

虛火症狀: 低熱、盜汗、心煩、口乾

實火症狀: 口腔潰瘍、易怒

肺火旺症狀:乾咳無痰、痰少而粘、潮熱盜汗、失眠、舌紅。

日本和台灣的文化差異 (異國戀必看)

在日本的習慣若感冒發燒了,往往有不同的做法

1 不能洗澡(思考邏輯: 怕洗完澡著涼 感冒會更嚴重)

2 發燒要吃冰淇淋(思考邏輯:降熱 + 緩和喉嚨疼痛的症狀)

3 生病時吃白粥

關鍵字: 溫差變化大,病毒, 退燒藥,消炎藥,副作用,H1N1,保護肝臟,肺炎,高燒,氣喘,濕熱體質,體溫調節,過敏性感冒,反復感冒,傷肝及傷胃腸,人復元,才能使再感冒機率降低。

Q: 感冒的時候那些食物不可以吃? < 資深中醫師的回答>
芭樂. 香蕉 橘子 西瓜

Q: 感冒時可以吃蒜頭和薑嗎?
如果是剛好淋雨,喝薑湯可以去寒
不過如果已經感冒,喉嚨偏乾上火,不要特別去吃和喝

Q:感冒時可以吃四物.四神湯或米酒嗎?
答案是通通不行!
Q:我該吃四物.八珍或十全呢?
請詢問中醫生過後再依個人情況服用

自由時報 日醫助聲帶重建 失聲男高音再開嗓 記者林惠琴/專訪
“ 韓籍男高音裴宰徹的美麗嗓音被美國《時代雜誌》譽為「百年一見的好聲音」…罹患了甲狀腺癌,腫瘤細胞還侵蝕聲帶,一度無法再唱歌。…連說話都變得困難….最後找上日本一色信彥醫師。…一色信彥表示,一般甲狀腺癌侵蝕聲帶的重建手術,頂多只能為患者找回低沉的聲音,或是發聲接近氣音,為裴宰徹手術最困難的部分就在於要替他找回高亢的音色。為了掌握手術調整的音色效果,一色信彥在執刀修正聲帶時,每調一次就會請裴宰徹發一聲確認,整個過程就像是琴弦或吉他調音,但試了很多次,裴宰徹都不滿意,讓他也十分慌張,很怕手術無法圓滿,所幸最後終於找到對的聲音,並在手術室試唱一曲,全程歷經4個半小時,之後未再做過其他修補手術。一色信彥說,聲帶切斷重建,並恢復高亢音色的個案,此例可稱為全球首例,除了心理因素引起的失聲外,因為神經麻痺所造成的聲帶受損,均有機會透過重建找回聲音。”

 

提醒: 由於感冒的症狀種類很多, 建議詢問醫生

相關字:免疫系統作用,嚴重脫水、中暑、膠原病、癌症、身體組織破壞,病原,白血球, 前發燒的錯誤觀念,畏寒、手腳冰涼、蒼白,臉色發紫,中暑、高溫下工作者,感冒、扁桃腺發炎、腦炎,皮膚紅疹,關節紅腫,疼痛,呼吸困難,肌肉運動、新陳代謝,緊急送醫治療。腦炎、腦膜炎,腦部損傷,如智能障礙、耳聾等。一般感冒、扁桃腺炎、肺炎, 併發症

 

 

 

評論
你可能也喜歡
熱門文章