甜食控注意: 皮膚「糖化反應」加速皮膚老化、提早長皺紋 - Wise Library 1985

甜食控注意: 皮膚「糖化反應」加速皮膚老化、提早長皺紋 - Wise Library 1985

基隆長庚醫院外科教授江坤俊指出女性最怕「變老」與「變胖」,他提供2個法則:多喝水與少吃糖。

 

吃糖會讓人變老,江坤俊認為有三個原因:

1、察常常吃糖的人,眼角常常都會有皺紋,皮膚也比較多皺紋。這是因為糖分會讓皮膚裡的膠原蛋白糖化,而糖化後的膠原蛋白比較容易斷裂。

 

2、皮膚比較暗沉,多吃糖會促使黑色素分泌得更多,人就看起來比較暗黃,這是因為糖會促進酪胺酸酶分泌,酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒!

 

3、長痘痘:糖分會讓體內男性荷爾蒙上升,促進油脂分泌,所以容易長痘痘。

 

愛吃蛋糕甜食讓你快速老化

1)甜食控的代價,不單單是皮膚變差,更容易鬆弛,李婉萍營養師表示:攝取過多的糖分會影響皮膚中的彈力蛋白,進而影響膚況甜食控每晚敷面膜喝膠原蛋白飲,只怕肌膚不一定救的回來。

 

2)生理年齡也會提早老化。國內外的研究都顯示體內糖過多,會嚴重破壞膠原蛋白,身體也更容易發炎,罹患糖尿病的機會自然更高。

 

我們的日常的任何食物都幾乎脫離不了糖

白米飯屬於refined carbohydrates (中文:精製碳水化合物)居然也在危險名單範圍內。熱愛的肉鬆等等。其實甚至醬油,改良後甜度暴增的水果等。這幾乎充分解釋台灣養生節目知識豐富,台灣人的糖尿病比例卻異常地高。糖尿病可怕在於他的併發症,其中之一便是可能引起失明或者嚴重的話需要截肢,這是很可怕的。

 

藝人阿松小時候愛吃糖,相較於弟弟,長大後兩人身高差了一大截,阿松號稱身高160,弟弟有184,被懷疑是吃糖抑制生長激素,讓他長不高。

▲美國專門研究生產力的專家克里斯・貝利,他被TED稱為史上最有生產力的人,他用一年時間(2013年5月1日到2014年5月1日)進行一項糖研究:如何在工作和生活各方面提升生產力。並將這一年的實驗歷程記錄公布在他的部落格,這一年中,有一個試驗是他挑戰一整個月都不喝含糖飲料,只喝白開水,結果發現身體有神奇的變化

 

皮膚「糖化反應」加速皮膚老化

台灣皮膚科醫生趙昭明表示碰到苦於臉部暗沈、皺紋多的女性病人,起初以為病人是50多歲的「熟女」,但後來才知病人只有30歲,因為產生「糖化反應」,加速皮膚老化。

 

有研究證實長期進食高糖份的食物或飲品,皮膚會出現暗沉或衰老現象。當人體糖份過高,會產生如自由基(Free Radicals)等化學因子,破壞膠原蛋白。

 

過多得糖分會釋放不好的自由基,影響皮膚代謝,加速流失膠原蛋白!注意,含糖量高的水果吃太多也會相同的問題。

 

愛美的diet建議

以少糖、無糖為主;攝取甜食,建議少量,譬如一口為宜,或減少頻率,或者三餐飯量酌量增減,含糖量高的水果避免食過食。

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