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【宅配】宅配團購美食-華上商行藥膳田豆酥|香脆又回甘的好滋味|愛評體驗券

【宅配】宅配團購美食-華上商行藥膳田豆酥|香脆又回甘的好滋味|愛評體驗券

今天要介紹的田豆(蠶豆)酥啊,是華上商行跟中醫師合作,以肉桂、丁香、大茴香、小茴香、甘草、甜菊等中藥材為香料,所製作而成的獨家點心,在味道上不僅香,吃多了也不太上火。

 

口味很多種,總共有六種,除了原味(全素)以外,還有芥末素、香蔥、烏梅、香蒜跟蔥椒麻可以選擇喔!

 

 

包裝上除了有顏色區分外,還有詳細的營養成分標示,不含人工防腐劑、漂白劑、食品添加物等,通過了SGS檢驗,讓消費者買的安心,吃的開心!

▼香蒜、芥末素,每一包份量都有註明,是十五份,一份92.6大卡,其實還不低,因為實在是太可怕了,很容易吃一吃熱量破表,因此還是在這邊特別提醒一下大家。

 

香蒜口味真的蒜味十足,這款田豆顏色比較黑一些,看起來口味很重,但其實不會太過頭,該怎麼說呢?有點像是外面鹹酥雞的口味,細細咀嚼之中還可以品嚐出其中的中藥香,尾韻還會回甘喔!

芥末素,其實聞起來好像不怎麼有芥末的味道,但是一口吃下後,除了有蠶豆特有的酥香外還帶點微嗆的口感,也是值得一試的特殊口味呦。

 

▼香蔥、烏梅,只有這兩款是採用透明包裝的。

 

香蔥的味道也是很濃厚,還帶點胡椒味,吃起來相當ㄙㄨㄚˋ嘴,令人吮指回味呢。

烏梅的部份,我個人覺得挺特別的,烏梅汁的味道居然在蠶豆上,酸酸甜甜又鹹香味十足,看似違和的搭配,吃起來一點都不突兀,反而充滿了層次感,回甘的後勁更強大。是相當開胃的一個口味。

 

▼蠶豆根本是配茶的神物,追劇神器啊!!

 

素食、蔥椒麻,素食全素,就是原味囉!沒有添加大蒜,吃起來只有淡淡的藥膳味,這種更可怕,不知不覺就吃上半包啊。

蔥椒麻,我覺得很推薦給喜歡吃辣的朋友喔!除了有香蔥的香氣外,吃下之後還有麻辣的後勁,非常過癮啊!

 

 

整體來說,華上商行藥膳田豆酥,光從一打開就味道迷人外,帶殼的酥脆口感實在是太讚了,口味也從小時候吃的單調鹹味,變成現在有層次感的多種好滋味,不管是下酒菜,還是看電影、追劇吃,都很適合,是款老少咸宜的好點心。

 

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