[Angel愛美食] 台中南屯火鍋推薦-湯馥招牌石頭火鍋

湯馥招牌石頭火鍋位於南屯大業路,

旁邊就是一個停車場,非常方便。

菜單參考一下,東西有點多,

很容易就選擇障礙了

這次點了招牌石頭松坂豬肉鍋+漁夫三鮮麻奶鍋,

這兩個都非常好吃,非常推薦。

招牌石頭+爆炒松坂豬肉鍋  $350 NTD

板腱牛肉  $150NTD (單點)

一開始使用洋蔥&松坂豬爆炒,

爆炒時的就可以聞到香味了」,

讓人忍不住流口水

松坂豬炒至五分熟會先起鍋,

要吃時再放入火鍋裡面涮。

湯馥的石頭鍋,不愧是招牌,

連一向重鹹重辣的Angel

也覺得石頭鍋味道濃郁,

甚至還不會輸給麻辣鍋。

建議如果有來,一定要試試看石頭鍋。

 

漢方麻奶+漁夫三鮮鍋  $360 +80 NTD

麻辣鴨血 (熟食)  $45 NTD (單點)

王子麵 $20NTD

一開始使用洋蔥/中藥材(紅棗枸杞)/蒜&湯馥特製牛奶磚進行爆炒,

湯馥特製牛奶磚融化的差不多後,加入一整罐牛奶(天啊,也太重本)

最後加入高湯,麻奶鍋就出現啦

最近麻奶鍋真的好紅,重點是不輸我最愛的麻辣鍋,

現在看到麻辣鍋&麻奶鍋要擇一的時候,我都好猶豫喔

湯馥的麻奶鍋是有麻有辣的喔,

我們家小殿下會覺得辣(給不吃辣的人參考)。

 

漁夫三鮮鍋 

可以七選三,我們選了鮮蚵/蛤蠣/小卷,

鮮蚵&蛤蠣非常新鮮大顆,

鮮蚵也不會因為煮過就縮水這點很讚

小卷吃起來也很鮮嫩。

旁邊有附一小杯米酒,海鮮提味用的,

但是我們有開車且有小朋友,就沒有加酒了。

麻奶鍋不管是煮海鮮還是牛肉,都很好吃。

 

鴨血 

鴨血是熟食,可以直接吃,

但是我喜歡丟在鍋裡煮,熱熱的才好吃喔。

對了,每個鍋都有主食&菜盤啦,

我眼裡只有肉盤&海鮮,忘記拍菜盤了,

菜盤只有在合照裡出現

湯馥的湯底&食材都很喜歡,

每次用餐完老闆都會贈送一張肉盤抵用卷,下次消費使用。

重點是,

我覺得平日的商業午餐一百多,超級划算的,附近上班的人可以試試看

環境的部份也很舒適,座位空間蠻大的不會擁擠。

我們上次選非用餐時間去的時候,位置也居然都坐滿了,

為了不用等太久,建議去吃前還是要記得先定位。

 

湯馥招牌石頭火鍋的分店超多的,

喜歡的朋友打去定位吧。

 

湯馥招牌石頭鍋·海鮮涮涮鍋-大業直營店
電話:04 2328 9989
地址:台中市南屯區大業路246號


湯馥石頭火鍋.海鮮涮涮鍋 - 太平樹孝店
電話:04 2391 0360
地址:台中市太平區樹孝路105號


湯馥招牌石頭鍋‧海鮮涮涮鍋 - 大里店
電話:04 2481 8080

地址:台中市大里區大明路162號


湯馥招牌石頭鍋·海鮮涮涮鍋 - 豐原直營店
電話: 04 2526 1836
地址:台中市豐原區博愛街12號
 
 
湯馥招牌石頭鍋·海鮮涮涮鍋-北屯旗艦店
電話:04 2436 0358
 
地址:台中市北屯區東山路一段264號
 
 
湯馥石頭火鍋 海鮮涮涮鍋-工學店
電話:04 2265 2939
地址:台中市南區工學路121號
 
 
湯馥石頭火鍋 海鮮涮涮鍋- 逢甲店規劃中
 

 

 

 


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