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[台中西區]孫東寶台式牛排教父,平價鐵板牛排始祖,主打百分之百原肉。 | 晴晴の旅遊及食記

[台中西區]孫東寶台式牛排教父,平價鐵板牛排始祖,主打百分之百原肉。
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        晴晴の旅遊及食記

─ 1970年 ─
西餐在臺灣興起的年代
吃牛排、 既奢侈又時髦
吃牛排、 是一般民眾遙不可及的願望
 ─ 1976年 ─
孫東寶先生自己創業賣牛排
推出價格親民的餐點
讓台灣民眾都能品嚐美味又平價的牛排
 現在,2017年
孫東寶牛排以全新的風貌與台灣的民眾再次見面
鐵盤上吱吱聲響、獨特的蘑菇醬及黑胡椒醬
是我們堅持國人最熟悉的滋味 
孫東寶堅持只賣原肉,絕不重組,市面上有許多重組肉
製成的牛排、雞排,因為成本比較低,但是使用原肉相
對成本比較高,還能用親民的價格賣給消費者,CP真的
很高。
每份排餐皆附爆漿奶油餐包一個及玉米濃湯/飲料
  無限暢飲。身高110cm以上未點排餐者,每人加
餐費30元。
餐廳內部





餐廳內部主要以紅黑色為主
菜單~價位大約在100~280元,相對比其他牛排館來的平價,難怪平日中午坐無虛席。
主廚雞排 NT$150(蘑菇醬)
選用上等雞腿去骨,外皮金黃酥脆,肉質軟嫩多汁,搭配有嚼勁的麵條,再加上一顆蛋,整體吃起來不會太過油膩,還有濃湯及美味餐包,只要150元CP值真的很高。

板腱牛排 NT$210 +80(豬排兩片)(綜合)6 盎司排油脂分佈均勻,肉質軟嫩多汁帶有嚼勁,豬排選用大里肌肉,吃起來有嚼勁不會乾柴。
蘑菇醬(含有牛肉成分),運用原肉製成的絞肉搭配許多蔬果,慢火下去燉煮。

黑胡椒醬,精選東南亞高品質黑胡椒粒拌炒,加入蒜頭、紅蔥頭等調味料,經長時間熬煮,適合喜愛辛辣口感的您。

老饕牛排 NT$190
口感扎實有彈性,整體來說不錯吃。
雞塊 NT$30
薄薄的外皮酥脆,肉有嚼勁,吃起來爽口不油膩。
免費濃湯,料多實在。
8/1~8/8老爸的雙倍幸福,點用雙拼排餐贈可口可樂系列飲料1瓶(限單人享用、內用)
孫東寶台式牛排教父相關資訊
地址:台中市西區向上路一段467號
電話:04-2475-7688
營業時間:11:00–21:00
官網:請按此







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