【食評】湯布院本川製麵所-牛肉咖哩烏龍麵

吃台北 2013/08/31

位在微風台北車站一樓的湯布院本川製麵所,出餐相當快速,顧客一點餐,結帳完畢,烏龍麵馬上端到櫃檯上,一切採取自助式,櫃台旁有白蘿蔔泥和七味粉、餐巾紙、竹筷、湯匙,務必要大量舀取白蘿蔔泥和七味粉!

相當夠味,入口即化的牛肉片,咖哩塊熬煮的湯頭,白蘿蔔泥增添一點清爽,七味粉則是恰到好處的微辣,烏龍麵Q彈好吃,午後來上一碗咖哩烏龍麵,全身的疲憊都一掃而空!

咖哩烏龍麵具有治癒疲憊,讓人精神迅速抖擻的魔力哪!

美中不足的是湯布院使用美耐皿,麵容易冷掉,冷掉的炸物也是略貴,但是選擇性多;翻桌率極快,平均客人待在座位上不超過十幾分鐘吧!

 

牛肉咖哩烏龍麵相當搶手,要買要快,晚到了就賣光光啦~吃不到嚕!  

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